카페인을 엄격히 마시거나 늦은 밤에 잠을 자도록 제한하고 싶을 때 카페인으로 음식을 식별하는 것이 도움이됩니다. 어떤 출처는 분명하지만 다른 것은 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 비슷한 음식에서도 금액이 크게 다릅니다.
카페인은 개인마다 다르게 영향을 미칩니다. Mayo Clinic에 따르면, 하루에 최대 400 밀리그램의 카페인이 대부분의 건강한 성인에게 안전합니다. 카페인을 너무 많이 섭취하면 과민성, 신경질, 위 문제, 심박수 증가, 두통 및 수면 장애와 같은 불쾌한 부작용이 발생할 수 있습니다.
커피와 차를 고려하십시오
일반 커피와 홍차는 카페인의 주요 공급원으로 최고입니다. 양은 서빙 크기와 양조에 따라 다릅니다. 녹차와 백차에는 카페인이 포함되어 있지만 보통 홍차에 비해 적은 양이지만 일부 사람들은 놀랍습니다.
카페인이 제거 된 커피에는 카페인이 없다는 사실이 또 다른 놀라운 사실입니다. 식품 의약청 (FDA)에 따르면 8 온스의 일반 커피에는 약 80 ~ 100 밀리그램의 카페인이 들어 있지만, 카페인에는 약 2 ~ 15 밀리그램이 들어 있습니다. 특수 커피 및 차 음료에는 다양한 양의 카페인이 포함되어 있습니다.
다른 음료 식별
콜라와 에너지 음료는 명백한 카페인 공급원입니다. FDA에 따르면, 청량 음료 12 온스 캔에는 일반적으로 30 ~ 40 밀리그램의 카페인이 들어 있습니다. 다른 많은 음료에는 카페인 충격이 들어 있습니다. 후추 타입 소다와 일부 루트 맥주, 레몬 라임 소다 및 과일 맛 음료 믹스 브랜드에는 대부분의 초콜릿 음료와 마찬가지로 카페인이 들어 있습니다.
일부 생수에는 또한 커피 나 차와 비슷한 양의 카페인이 들어 있습니다. 그리고 많은 혼합 음료에 사용되는 커피 리큐어를 잊지 마십시오.
초콜릿을 선택하십시오
2016 년 3 월 Nutrients 저널에 실린 기사에 따르면 초콜릿 우유에도 카페인이 들어 있습니다. 코코아 콩에는 자연적으로 카페인이 포함되어 있으므로 모든 초콜릿 및 초콜릿 맛 음식에는 코코아로 만들어 진다고 가정합니다.
일반적으로 초콜릿이 어두울수록 제품에 더 많은 카페인이 포함됩니다. 예를 들어, International Food Information Council Foundation에 따르면 1 온스의 밀크 초콜릿에는 일반적으로 6 밀리그램의 카페인이 포함되어 있지만 같은 양의 다크 초콜릿에는 약 20 밀리그램이 들어 있습니다.
브라우니, 퍼지, 초콜릿 쿠키, 푸딩 및 무스와 같은 단 음식에는 코코아 함량에 따라 다양한 양의 카페인이 들어 있습니다.
디저트 살펴보기
초콜릿, 모카 및 커피 맛이 나는 아이스크림 및 냉동 요구르트에는 일반적으로 카페인이 포함되어 있는데, 초콜릿 소스 나 핫 퍼지로 얼린 간식을 먹으면 강화됩니다. 커피, 모카 및 초콜릿 요구르트도 카페인을 숨기고있을 수 있습니다.
일반적으로 커피 및 모카 맛이 나는 유제품과 냉동 식품에는 초콜릿 맛의 사촌보다 더 많은 카페인이 들어 있습니다.
카페인과 음식
일부 식품은 카페인 성분을 마케팅 도구로 사용합니다. 이 카페인 강화 음식은 커피없이 당신을 위로하기 위해 고안되었습니다. 에너지 및 "전력"막대가 인기있는 예입니다.
카페인 강화 품종으로 제공되는 다른 제품에는 해바라기 씨, 견과류, 냉동 와플, 스낵 칩, 육포, 마쉬멜로 우, 젤리 빈 및 젤리 곰이 포함됩니다.
