체리를 화나게하지는 않더라도이 맛있는 과일이 좋은 것보다 더 해를 끼칠 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 체리가 가스, 팽만감 및 기타 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 아마도 기본적인 소화 상태 때문입니다.
다른 많은 종류의 과일 및 야채와 함께 체리는 식단에 영양가를 더해줄 수 있습니다. 그러나 과민성 대장 증후군 (IBS)이나 다른 소화관 문제가있는 경우 하버드 건강 출판에 따르면 체리를 먹으면 상태가 악화 될 수 있습니다.
체리와 소화 시스템
일부 개인에서는 소화가 체리에 의해 부정적인 영향을받을 수 있습니다. 위장, 팽만감 및 가스 장애는 체리뿐만 아니라 발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올 (일명 FODMAP) 인 식품 목록에 포함 된 다른 유형의 음식을 먹음으로써 발생할 수 있습니다.
FODMAP 식품은 발효 가능한 단쇄 탄수화물이라고 Harvard Health Publishing은 설명합니다. 매일 식단에서 찾을 수있는 FODMAP에는 다음이 포함됩니다.
- 올리고당: 병아리 콩, 렌즈 콩, 강낭콩, 콩 제품, 브로콜리, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물, 비트 뿌리, 마늘, 양파 및 밀 및 호밀과 같은 곡물을 포함한 과당 및 갈 락토 올리고당.
- 이당류: 우유, 요거트, 푸딩, 커스터드, 아이스크림, 코티지 치즈, 리코 타 치즈 및 마스 카르 폰과 같은 유당 함유 식품.
- 단당류: 체리, 사과, 배, 복숭아 및 수박과 같은 과당 함유 식품.
- 폴리올: 체리, 사과, 살구, 블랙 베리 및 천도 복숭아와 같은 소르비톨 및 만니톨 함유 식품뿐만 아니라 콜리 플라워, 버섯 및 눈 완두콩과 같은 야채.
Harvard Health Publishing은 매년 미국 10 명 중 1 명에게 영향을 미치는 위장 장애인 IBS가있는 경우 이러한 음식을 적게 섭취 할 것을 제안합니다. IBS의 증상에는 경련, 설사, 가스 및 팽만감이 포함됩니다.
뉴트리 엔 츠 ( Nutrients) 저널에 게재 된 2017 년 9 월 메타 분석은 장내 박테리아에 의해 잘 흡수되지 않고 빠르게 발효되는 FODMAP 제한의 효과를 조사했습니다. 영양소에 따르면 FODMAP이 낮은 식단은 IBS 증상, 특히 팽만감, 복통 및 설사에 유리한 영향을 줄 수 있습니다.
FODMAP 장단점
동시에, 영양소 연구는 낮은 FODMAP 다이어트가 전통적인 IBS 다이어트 권장 사항보다 우수한지 불분명하다는 것을 인정합니다. IBS 환자에 대한 일반적인식이 조언은 정기적으로 식사를 계획하고 섬유질 섭취를 줄이고 특정 방아쇠 음식을 피하는 것을 포함합니다.
일반적인 IBS 트리거는 유제품, 밀, 과당, 지방 음식, 알코올, 카페인 및 콩, 양배추 및 양파와 같은 가스 생산 식품입니다.
또한, 장기 FODMAP 제한은 전반적인 건강에 유익한 영향을 줄 수있는 많은 영양소 식품을 피하는 것을 의미합니다.
예를 들어, 2018 년 3 월에 발표 된 또 다른 영양소 연구에 따르면 체리는 폴리 페놀과 비타민 C의 풍부한 공급원으로 항산화 효과를 제공하고 염증을 예방합니다.
이 연구에 따르면 근육 유발 통증, 혈압, 콜레스테롤, 수면 및 관절염은 모두 체리에 의해 잠재적으로 도움을받습니다. 소화 시스템 문제 외에도 과일과 채소가 풍부한 식단을 섭취하면 일반적으로 많은 이점이 있습니다.
USDA ChooseMyPlate는 과일과 채소를 더 많이 섭취하면 심장병, 심장 마비, 뇌졸중 및 특정 암의 위험을 줄일 수 있다고 말합니다. 또한 체중 관리 또는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
Bloating의 다른 원인
팽만감이 IBS 이외의 다른 원인으로 인한 것일 수도 있습니다. 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)에 따르면 셀리 악병, 난소 암 및 기타 더 심각한 상태는 비난받을 수 있습니다.
Bloating은 일반적으로 IBS뿐만 아니라 위장관 역류 질환, 유당 불내증, 과식, 변비, 체중 증가 및 소장 세균 과증식으로 인해 발생합니다.
FODMAP이 낮은 음식은 위장관 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 츄잉껌 및 탄산 음료와 같은 다른 유형의 방아쇠를 피할 수도 있습니다. 또한 천천히 씹고 흡연을 피하고 국립 의학 도서관이 추가됩니다.
