일반적으로 건강을 유지하기 위해식이 요법에 충분한 비타민과 미네랄을 섭취하는 것에 대해 걱정해야합니다. 반면에 너무 많은 양의 비타민을 섭취하는 것만 큼 위험 할 수 있습니다. 지용성보다 B12와 같은 수용성 비타민을 너무 많이 섭취 할 위험이 적습니다. 그러나 B12는 다르게 측정되므로주의해야합니다.
팁
비타민 B12의 RDA는 2 ~ 2.8mcg이지만 하루에 최대 1, 000mcg까지 안전하게 섭취 할 수 있습니다.
일부 비타민과 달리 비타민 B12는 밀리그램이 아닌 마이크로 그램으로 측정됩니다. 마이크로 그램은 1000 분의 1 밀리그램이므로 500mg의 비타민 B12는 500, 000 마이크로 그램입니다.
권장 일일 섭취량은 2 ~ 2.8 마이크로 그램입니다. 그러나 그 수를 훨씬 넘어서는 것은 안전합니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 하루에 필요한 최대량은 1, 000 마이크로 그램이므로 하루 500mcg는 완전히 안전합니다.
비타민 B12 개요
신체는 DNA를 생성하기 위해 비타민 B12와 B 복합 비타민 엽산을 사용합니다. B12는 또한 일부 아미노산 수준을 안정적으로 유지하고 신경 세포의 손상을 예방하는 데 도움이됩니다. 생선, 가금류, 계란, 우유 및 기타 유제품과 같은 동물성 제품에서 주로 발견되는 B12는 일부 곡물 제품을 농축하는 데에도 사용됩니다.
플로리다 대학 (University of Florida)에 따르면 임신 중이거나 모유 수유를하지 않는 성인은 하루에 2.4 마이크로 그램의 B12가 필요하지만, 임산부는 2.6 마이크로 그램을, 모유 수유중인 여성은 2.8 마이크로 그램을 받아야합니다. 당신은 보통 매일 식단에서이 양을 얻을 수 있습니다.
비타민 B12 결핍
비타민 B12 결핍은 일반적으로 건강한 성인에게는 드물지만 엄격한 채식주의 자, 노인 또는 신체가 비타민 B12를 제대로 처리하지 못하는 사람들이 종종 발생합니다.
국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 비타민 B12 결핍이 있는지 의사와 확인해야하는 특정 집단이 있습니다. 거대아 세포 빈혈, 섬망 또는 치매, 체강, 크론 병 또는 때로는 임산부. 비타민 B12 결핍은 일반적으로 알약 형태 또는 주사로 보충 된 B12에 의해 치료됩니다.
팁
B12가 부족한 경우 연어 나 굴과 같은 해산물을 섭취하십시오.
비타민 B12와 빈혈
비타민 B12가 부족하면 거대 모세포 또는 악성 빈혈이라는 빈혈이 발생할 수 있습니다. 비타민 B12는 적혈구 생산과 신경계 유지에 사용되기 때문에 결핍으로 인해 신체가 부적절한 적혈구를 생산할 수 있습니다.
악성 빈혈은 증상이 없을 수 있으며자가 면역 질환을 앓고 있거나 신체가 충분한 비타민 B12를 흡수하는 것을 방해하는 흡수 장애 질환이있는 사람들에게서 가장 자주 발생합니다. 이 유형의 빈혈 치료는 중증도에 따라 다르지만 일반적으로 B12 보충제가 포함됩니다.