전자 레인지에서 각질 암탉을 제상하는 방법

차례:

Anonim

콘월 어 암탉은 1 ~ 2 파운드의 작은 프라이어입니다. 모든 형태의 닭고기와 마찬가지로 콘월 어 암탉은 음식 매개 질병을 피하기 위해 올바르게 처리해야합니다. 이 과정의 일부는 얼어 붙은 새의 해동입니다. 전자 레인지를 사용하면 요리하기 직전에 암탉을 녹일 수 있습니다. 전자 레인지에서는 제상 시간이 20 분 미만입니다.

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구운 두 마리의 암탉. 크레딧: ChrisHynes / iStock / Getty Images

1 단계

포장에서 코니쉬 암탉을 꺼내 전자 레인지 용 접시에 놓습니다. 닭고기를 요리하기 전에 씻을 필요가 없습니다.

2 단계

접시를 전자 레인지에 놓으십시오. 제상을 위해 전자 레인지와 함께 제공된 지침에 따라 오븐을 켭니다. 예를 들어 일부 장치에는 제상주기를 나타내는 스위치 나 버튼이 있습니다. 제상주기에서 5 분 동안 전자 레인지를 작동 시키십시오.

3 단계

암탉을 접시에 뒤집어 놓습니다. 추가 3 분 동안 제상하십시오.

4 단계

제상주기가 끝나면 암탉을 전자 레인지에 10 분 동안 그대로 두십시오. 이것으로 해동이 완료됩니다.

녹이는 즉시 닭고기를 요리하십시오. 요리하기 전에 암탉의 제상을 피하십시오. 이로 인해 박테리아가 자랄 수 있습니다.

경고

다른 음식이나 표면이 오염되지 않도록 생 닭고기를 취급 한 후 손과 접시를 철저히 씻으십시오.

전자 레인지에서 각질 암탉을 제상하는 방법