코르티코 스테로이드 약물은 polymyalgia rheumatica의 주요 치료법이지만 특정 음식에 제한이있는 건강한 식단은 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. PMR은 염증 상태이므로 염증을 유발하는 음식을 더 건강한 옵션으로 대체하면 염증 반응을 최소화하여 통증과 부기를 유발할 수 있습니다. 건강한 식단은 체중 조절을 향상시켜 과도한 파운드로 인한 추가 긴장을 예방할 수 있습니다. 주요식이 변화를하기 전에 의사 나 영양사에게 조언을 구하십시오.
부분적으로 수소화 된 식물성 기름
부분적으로 수소화 된 식물성 기름은 트랜스 지방의 공급원으로, 수소를 식물성 기름에 첨가하여 고체로 만드는 과정을 통해 만들어집니다. 트랜스 지방은 HDL 또는 "좋은"콜레스테롤을 낮추고 LDL 또는 "나쁜"콜레스테롤을 증가시켜 심장 질환의 위험을 높입니다. PMR이있는 경우 트랜스 지방을 피하는 것이 특히 중요합니다. PMR은 2009 년 "관절염 연구"에 발표 된 연구에서 말초 동맥 질환의 위험이 상당히 높아졌습니다. 일반적인 소스로는 피자 반죽, 파이 크러스트, 크래커 및 쿠키와 같은 많은 상업적으로 생산 된 튀긴 음식과 구운 음식이 있습니다. 음식에 트랜스 지방이 포함되어 있는지 확인하려면 영양 정보 패널을 읽고 성분 목록에서 부분적으로 수소화 된 야채를 찾으십시오.
고지방 육류 및 유제품
고지방 육류 및 유제품은 포화 지방의 주요 공급원이며 염증을 유발할 수 있습니다. 이러한 음식이 PMR을 악화시키지 않도록 저지방 및 항염증제를 사용하십시오. 살코기, 콩 및 생선은 지방이 적은 필요한 단백질을 공급할 수 있습니다. 연어, 고등어, 청어와 같은 기름진 생선은 오메가 -3 지방을 제공하여 염증과 심장병 위험을 낮출 수 있습니다. 특히 지방이 많은 육류에는 양고기, 스테이크, 검은 고기 및 피부 가금류 및 베이컨이 포함됩니다. 탈지유 또는 저지방 우유로 전유 및 진한 크림과 같은 고지방 유제품을 교체하십시오.
저 섬유 전분
통 곡물이나 고구마와 같은 많은 전분 성 식품은 식빵, 저 섬유질 시리얼 및 인스턴트 감자와 같은 영양가 있고 섬유질이 적은 전분으로 인해 PMR 증상이 악화 될 수 있습니다. 정제 된 전분은 혈당 지수가 높고 혈당에 더 큰 영향을 미치기 때문에 염증을 자극합니다. 콘플레이크 및 부풀어 오른 쌀과 같은 고혈당 시리얼 대신 오트밀 또는 밀기울 플레이크가 있습니다. 식빵에 100 % 통 곡물 빵과 현미 또는 야생 쌀과 같은 통 곡물로 식빵과 인스턴트 쌀을 교환하십시오.
설탕 과자
설탕 과자는 혈당이 높고 과식하기 쉽습니다. 단 음식을 많이 섭취할수록 과일, 채소 및 통 곡물과 같은 전반적인 건강을 향상시키면서 PMR 증상을 관리하는 데 도움이되는 영양가있는 음식을 섭취 할 수있는 공간이 줄어 듭니다. 청량 음료, 사탕, 팬케이크 시럽 및 서리로 덥은 케이크와 같은 고 설탕 품목을 줄이십시오. 건강한 디저트를 위해 모든 과일 냉동 바, 계피로 뿌린 호박 요리 또는 구운 배와 사과 조각을 준비하십시오. 청량 음료 대신 허브 차, 과일 주스가 튀는 물 또는 탄산수를 마신다.
