Food Allergy and Anaphylaxis Network에 따르면 우유는 알레르기 반응의 90 %를 일으키는 8 가지 일반적인 음식 중 하나입니다. 우유에 대한 진정한 알레르기는 우유에서 발견되는 유청과 카제인 중 하나 또는 둘 다에 대한 알레르기 반응입니다. 유청과 카세인은 모든 종류의 우유, 전체 또는 탈지에서 발견됩니다. 진정한 우유 알레르기는 가려움증과 두드러기를 포함하여 소화, 호흡 및 피부 반응을 유발하며 생명을 위협하는 알레르기 반응 인 아나필락시스 쇼크를 유발할 수도 있습니다.
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편협 vs. 알레르기
원인
조짐
Food Allergy and Anaphylaxis Network에 따르면 전유에 대한 알레르기 반응은 소비 후 몇 분에서 몇 시간 내에 발생할 수 있습니다. 두드러기, 가려움증, 얼굴과 가슴이 붉어지고 발진이 피부 증상입니다. 호흡기 증상에는 콧물, 혼잡, 재채기 및 기침이 포함됩니다. 소화기 증상으로는 메스꺼움, 구토, 경련 및 설사가 있습니다. 호흡 곤란을 겪고 목이 부어 오르는 느낌이들 경우, 가장 심각한 알레르기 반응, 아나필락시스 쇼크의 징후이므로 즉시 의사에게 연락하십시오.