많은 스무디에는 아이스크림, 셔벗, 초콜릿 및 기타 지방 및 설탕 성분이 포함되어 있지만, 상쾌한 간식은 영양을 거의 공급하지 않는 칼로리 폭탄 일 필요는 없습니다. 대신 스무디를 사용하여 단백질, 섬유질 및 필수 비타민 및 미네랄 섭취를 늘리십시오. 다양한 영양 밀도가 높은 음식과 비타민 보충제를 넣고 맛이 좋은 건강한 스무디를 만드는 것이 간단하다는 것을 발견하십시오.
1 단계
평소처럼 스무디를 준비하십시오. 스무디를 최대한 영양분을 유지하려면 신선한 과일과 100 % 과일 주스를 사용하십시오. 아이스크림을 지방이 아닌 지방이없는 요거트로 교체하면 지방과 설탕 함량이 줄어들지 만 스무디에 비타민 A와 D가 첨가됩니다.
2 단계
스무디와 퓨레에 우유 2 ~ 3 큰술을 부어서 결합하십시오. 우유, 두유, 아몬드 우유 및 쌀 우유는 스무디 블렌드에 비타민 A 및 D와 같은 소량의 주요 비타민을 추가합니다.
3 단계
스무디에 신선한 야채를 넣으십시오. 대부분의 스무디는 신선한 과일로 만들어지며 비타민으로 포장되어 있지만 야채를 스무디에 퓌레 화하면 비타민을 혼합 할 수 있습니다. 시금치, 케일 또는 당근을 첨가하여 스무디의 비타민 C 함량을 높이기 위해 비타민 A 및 K 또는 달콤한 피망을 복용하십시오.
4 단계
가루형 비타민 보충제를 스무디에 담아보세요. 이들은 많은 건강 식품 상점에서 구할 수 있으며 스무디에 영양분을 크게 증가시킵니다. 파우더를 첨가 한 후 스무디를 잘 뿌려서 나머지 성분에 잘 섞이도 록하십시오.
5 단계
분말 대신 스무디에 액체 비타민을 포함 시키십시오. 이 중 다수는 향이 좋으므로 스무디의 맛을 향상시키면서 엽산 및 비타민 B-6뿐만 아니라 A, C 및 K와 같은 풍부한 비타민을 첨가합니다. 스무디가 너무 얇고 콧물에 걸리지 않도록 일반적으로 사용하는 주스의 일부를 액체 비타민으로 교체하십시오.
필요한 것
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블렌더
신선한 채소들
비타민 분말 또는 액체
무 지방 요거트
우유, 두유, 쌀 우유 또는 아몬드 우유
팁
영양가를 더욱 높이기 위해 스무디에 단백질, 섬유 및 미네랄 보충제를 첨가 할 수도 있습니다.
경고
스무디에 분말 또는 액체 보충제를 사용할 때의 위험과 이점에 대해 항상 의사와 상담하십시오. 비타민 A와 같은 특정 영양소는 다량 섭취하면 위험 할 수 있으며 의사는 적절한 양을 권장 할 수 있습니다.
