오트밀은 많은 어린 시절의 필수품으로, 학교에서 하루 종일 아침 식사를 해주는 데 도움이되는 "갈비뼈"입니다. 최근 연구에 따르면 요어의 엄마가 무언가에 있다는 것이 밝혀졌습니다. 실제로 오트밀은 다른 곡물보다 오래 머무르며 배꼽 지방과의 싸움에서 귀중한 동맹이 될 수 있습니다. 그러나 오트밀뿐만 아니라 설탕 향이 나는 인스턴트 패킷은 동일하지 않으며 실제로 당신에게 불리 할 수 있습니다.
물림
많은 사람들에게 다이어트의 최악의 부분은 굶주림이며, 칼로리 제한 식사 후 만족도가 부족합니다. 오트밀과 같은 섬유질이 풍부한 음식은 여러 가지 방법으로 기아를 피하는 데 도움이됩니다. 첫째, 그러한 음식은 일반적으로 섬유질이 적은 음식보다 더 튼튼하고 먹기까지 더 오래 걸리므로 몸이 가득 찼을 때 몸이 알아 차릴 수있을 정도로 천천히 먹습니다. 둘째, 섬유질은 수분을 흡수하여 더 오래 느끼고 뱃속에 더 많은 공간을 차지하고 소화하는데 더 오래 걸립니다. 식사와 함께 물을 많이 마시면이 효과가 증가합니다. 셋째, 귀리, 특히 많은 저 섬유질 대안보다 서빙 당 칼로리가 적습니다. 오트밀의 서빙을 좋아하는 시리얼의 칼로리와 동등한 서빙을 비교하고 어느 것이 더 만족 스러운지 결정하십시오.
혈당 지수
오트밀과 체중 감량에 관한 상충되는 증거가 있습니다. 1999 년 "소아과 (Pediatrics)"지에 게재 된 한 연구에 따르면 인스턴트 오트밀을 섭취 한 소년은 채소 오믈렛을 먹는 소년보다 하루에 81 % 더 많은 칼로리를 섭취 한 것으로 나타났습니다. 그 책임은 인스턴트 오트밀의 높은 혈당 지수에 해당합니다. 즉, 혈당이 급증하고 빠르게 떨어지면서 배가 고프다는 것을 의미합니다. 소년이 GI 스틸 컷 귀리를 섭취했을 때 그 효과는 뚜렷하지 않았지만 여전히 오믈렛 그룹보다 더 많이 먹었습니다. 스틸 컷 귀리는 혈류에보다 안정적인 포도당 흐름을 공급하여 몸이 더 오래 만족할 수있게 해주지 만 식물성 오믈렛의 단백질과 탄수화물 조합은 여전히 귀리보다 성능이 뛰어납니다. 아몬드, 피칸 또는 기타 견과류와 같은 오트밀에 단백질을 추가하면 혈당 지수가 낮아지고 더 오래 느끼는 데 도움이 될 수 있습니다.
허리 둘레
그러나 귀리가 뱃살의 손실에 기여할 수 있다는 증거가 있습니다. "미국식이 학회 (Journal of the American Dietetic Association)"의 2010 년 연구에 따르면 곡물 귀리 시리얼을 하루에 두 번 먹은 과체중 및 비만 참가자는 같은 칼로리의 저 섬유질 시리얼을 먹는 그룹보다 허리 둘레가 더 많이 줄었습니다. 총 체중 감소에 차이가 없었습니다. 이것은 아마도 일일 칼로리 부족으로 인해 두 그룹의 체중이 감소했지만 귀리 먹는 사람은 더 많은 배꼽 지방을 잃었 음을 의미합니다. 귀리 그룹은 또한 콜레스테롤 수치가 낮아졌으며 연구 결과는 4 주 정도 일찍 나타났습니다.
결론
이용 가능한 모든 증거는 귀리가 건강에 좋은 음식임을 암시합니다. 그러나 뱃살을 잃는 데 도움이되는지 아닌지는 당신에게 달려 있습니다. 식이 요법에 귀리를 추가하는 것만으로는 효과가 없습니다. 지방을 잃는 데 매일 칼로리가 부족해야하므로 칼로리가 높은 도넛을 오트밀로 바꾸십시오. 즉석에서 스틸 컷 귀리를 선택하면 식욕을 조절하는 데 도움이되고 물을 많이 마시면 귀리 속의 섬유질이 채워집니다. 설탕과 시럽과 같은 칼로리가 많은 토핑은 건너 뛰십시오. 그것을 평범하게 먹거나 소수의 열매를 사용하십시오. 우유를 좋아한다면 무 지방 아몬드 우유를 섭취하십시오. 무단 백 아몬드 우유는 1 회 제공량 당 40 칼로리입니다.
