G6PD 결핍이있는 많은 사람들은 증상이없는 삶을 살고 있습니다. 그러나 몇 가지 특정 음식이나 물질에 노출되면 치료하지 않으면 생명을 위협 할 수있는 것보다 심각한 부작용이 발생할 수 있습니다. 다행히 G6PD 식품 목록에있는 제한된 품목은 적고 G6PD 다이어트는 따르기 쉽습니다. G6PD 효소가 부족한 사람들이 피해야 할 가장 쉽게 먹을 수있는 음식은 파바 콩입니다. 파바 콩에 존재하는 화합물은 G6PD가 결핍 된 사람들에게 용혈성 빈혈을 일으킬 수 있습니다. 증상이 시작될 때 의사와 상담하면 부작용이 악화되는 것을 막을 수 있습니다.
G6PD 결핍 개요
포도당 -6 인산 탈수소 효소 (G6PD)는 적혈구의 기능을 돕는 효소입니다. 이 효소는 산화 스트레스를 감소시켜 적혈구를 파괴시킵니다. G6PD가없는 사람들은 특정 음식에 노출 될 때 favism 또는 hemolytic anemia라고하는 일종의 빈혈로 고통받을 수 있습니다. 용혈은 적혈구 파괴의 의학 용어입니다. G6PD 결핍 환자가 일부 식물에서 발견되는 특정 유발 물질을 섭취하면 용혈이 훨씬 빨리 발생합니다.
감염과 스트레스가 적혈구에 영향을 줄 수 있지만 G6PD 결핍 증상은 이러한 화학 물질에 노출되지 않는 한 개인에게 나타나지 않습니다. G6PD는 X 염색체에 연결된 유전 질환입니다. 암컷보다 수컷이 더 많으며 지중해, 중동 및 아프리카에서 더 흔합니다.
G6PD 환자의 용혈 빈혈
용혈성 빈혈은 세포가 정상적인 속도보다 빠르게 파괴되어 적혈구가 부족할 때 발생하는 상태입니다. 용혈성 빈혈의 증상에는 호흡 곤란, 빠른 심장 박동, 창백한 피부 및 어두운 소변이 포함됩니다. 시간이 지남에 따라 G6PD 결핍 환자는 방아쇠에 계속 노출되어 치료하지 않으면 비장, 황달 및 피부 궤양이 커질 수 있습니다. 빈혈은 적혈구 수가 감소하여 심혈 관계에 많은 영향을 줄 수 있습니다.
피해야 할 G6PD 결핍 식품
G6PD 결핍식이 요법의 핵심은 방아쇠 음식을 피하는 것입니다. 피해야 할 주요 음식은 파바 콩입니다. fava 콩 식물의 어떤 부분의 소비는 fava 콩 식물 꽃가루의 흡입을 포함하여 G6PD 결핍 개체에서 용혈성 빈혈을 유발할 수 있습니다. 글루텐이없는 밀가루와 글루텐이없는 밀가루로 만든 제품에는 파바 콩 가루가 들어있을 수 있으므로주의해야합니다.
fava 콩은 콩과 식물에 속하기 때문에 환자는 다른 콩과 식물의 섭취를 제한하거나 피하는 것이 좋습니다. 용혈성 빈혈이 발병하기 전에 파바 콩을 섭취하면 두통, 현기증, 메스꺼움 및 구토와 같은 다른 급성 증상이 G6PD 불충분 한 개인에게 발생할 수 있습니다.
쓴 멜론 제품 피하기
조롱박 같은 쓴 멜론은 또 다른 G6PD 금지 음식이며 피해야합니다. 이 열대 덩굴의 열매는 오이 가족의 일원이지만 용혈을 일으킬 수있는 파바 콩에서 발견되는 것과 동일한 화합물을 함유하고 있습니다.
과일의 쓴 맛으로 인해 일반적으로 먹지는 않지만 쓴 멜론으로 만든 보충제는 아시아, 동 아프리카 및 남아메리카의 일부 지역에서 당뇨병을 치료하는 데 사용됩니다. 쓴 멜론에는 인슐린처럼 작용하여 혈당을 낮추는 폴리펩티드가 들어 있습니다.
아스코르브 산 보충
의학의 사례 보고서 (Case Reports in Medicine)에 발표 된 2017 년 사례 연구에 따르면 고용량의 비타민 C가 G6PD 결핍 환자에서 용혈을 일으킬 수 있다고 조사했습니다. 고용량의 아스코르브 산은 G6PD 개체에서 적혈구를 파괴 할뿐만 아니라 남아있는 적혈구의 기능을 방해 할 수 있습니다.
의사는 종종 고혈압, 암, 관절염 및 기타 만성 질환이있는 환자에게 고용량의 비타민 C를 권장하거나 처방합니다. 저자는 감귤류 과일이나 비타민 C가 많은 다른 음식을 먹지 않도록 환자에게 경고하지는 않았지만 아스코르브 산 보충제를 복용 할 때는주의를 기울여야합니다.
G6PD 결핍 및 당뇨병
2014 년에 발표 된 브라질 연구에 따르면 G6PD 환자의 당뇨병 유병률이 조사되었습니다. G6PD 결핍이있는 사람은 결핍이없는 사람보다 공복 혈당 수치가 정상보다 높을 가능성이 높습니다.
공복 혈당에 대해 정상을 검사 한 140 명 중 82 %가 정상 G6PD를 보였으며, G6PD가 결핍 된 개인의 17.9 %에 비해 정상이었습니다. G6PD가 정상인 사람은 포도당 수치가 높은 58 명 중 29.3 %를 차지한 반면, G6PD가 결핍 된 사람은 포도당이 높은 사람의 70.7 %를 차지했습니다. 이러한 결과는 G6PD 결핍 인 사람들이 고혈당 관리 및 당뇨병 발병 예방을위한식이 요법을 따르는 것이 도움이 될 수 있음을 시사합니다.
