IBS 또는 과민성 대장 증후군은 특정 음식과 관련된 불쾌한 증상으로 인해식이 요법을 크게 변화시킵니다. 이러한 식단 변화로 인해 충분한 영양소, 섬유질 및 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 이 영양소는 콩에서 찾을 수 있으며 IBS를 가진 사람들에게 좋은 선택입니다. IBS로 고통받는 경우식이 요법을 변경하기 전에 의사와 상담하십시오.
IBS 란 무엇입니까?
메릴랜드 대학 의료 센터는 IBS를 통해 대장의 근육이 정상보다 빠르거나 느리게 통증, 경련 및 배변을 유발한다고 설명합니다. IBS는 십대와 성인에게 일반적이며 남성보다 두 배나 많은 여성에게 영향을 미칩니다. IBS에는 특별한 원인이 없지만 일반적인 이론은 스트레스, 근육 운동 장애 및식이 요법을 가리 킵니다. 인구의 10 ~ 20 %가 한 번에 IBS로 고통 받고 있습니다. 이 상태는 항상 의사가 진단해야합니다.
IBS 와식이 요법 및 부작용
하복부 팽만감, 팽만감, 가스, 설사 또는 변비는 모두 IBS의 증상입니다. 배변을 마치지 않았다는 느낌이 들거나 변에 하얀 점액이 보일 수도 있습니다. 이러한 부작용을 최소화하려면 알코올, 카페인, 초콜릿, 붉은 육류 및 유제품을 제한해야합니다. 건강한 식용유와 섬유질을 증가시키면서 포화 지방과 트랜스 지방을 줄이면 IBS 부작용에 도움이 될 수 있습니다.
간장이란?
콩은 완두콩과의 일부인 아시아에서 발견되는 식물입니다. 두부와 같은 콩 및 콩 제품에는 단백질, 이소 플라본 및 섬유가 포함되어 있습니다. 이 영양소는 콜레스테롤 감소를 포함하여 건강상의 이점을 제공합니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 콩은 필수 아미노산을 포함한 훌륭한식이 단백질 공급원이기도합니다. 간장을 포함하는 다른 제품은 템페, 두부 요구르트, 간장 핫도그, 된장, 간장 버터, 간장 아이스크림, 두유, 간장 요구르트, 간장 치즈, 콩 두부, 세이 탄 및 간장을 포함합니다.
IBS를위한 간장 제품
붉은 육류 소비를 줄이는 것이 IBS로 고통받는 사람들에게 권장되므로 건강한 대체 단백질 공급원을 찾는 것이 중요합니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터는 섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 두부를 IBS 환자에게 옵션으로 권장합니다. 이상적으로 성인은 하루에 50-175g의 단백질을 섭취해야합니다. IBS로 고통 받고 단백질 흡수가 걱정된다면, 매일 식단에 콩 제품을 첨가 해보십시오.