십대들은 근육 만들기와 회복, 모발과 피부 건강 증진, 감염 퇴치, 혈액 내 산소 운반 등 여러 가지 이유로 단백질이 필요합니다. 단백질은 또한 특히 청소년에게 중요한 효소, 호르몬 및 비타민을 만드는 데 도움이됩니다. 단백질은 아미노산이라고하는 빌딩 블록으로 구성되며, 대부분 몸에서 자연적으로 생산할 수 있습니다. 그러나 몸에서 만들 수 없지만 9 가지 필수 아미노산이 있지만 음식을 섭취 할 수 있습니다. 10 대들이 다양한 단백질을 섭취하여 신체가 성장과 발달에 적합한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.
얼마나 많은 단백질?
미국 농무부에 따르면 13 세에서 18 세 사이의 남성과 여성은 하루에 약 5 ~ 6 온스의 단백질을 목표로해야하는데, 이는 10 대 소녀의 경우 하루에 대략 46 그램, 십대 소년. 1 온스 서빙 또는 단백질은 1 온스 고기, 땅콩 버터 한 스푼 또는 계란 1 개와 같습니다. 신체에 더 많은 단백질이 필요할 수 있으므로 십대 운동 선수이거나 권장되는 단백질 섭취를 위해 하루에 30 분 이상 신체 활동을하는 경우 의사와 상담하십시오. 대부분의 미국인은 충분한 단백질을 섭취하지만 십대 자녀가 더 적은 양의 고기를 선택하고 눈에 보이는 지방을 제거하도록 권장해야합니다.
단백질 소스
단백질을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 것은 무엇입니까? 대부분의 사람들은 아마도 고기를 생각할 것입니다. 그것은 의심 할 여지없이 좋은 단백질 공급원입니다. 육류의 삭감에는 쇠고기, 햄, 양고기, 돼지 고기 및 송아지 고기와 같은 음식이 포함되며, 게임 고기에는 들소, 토끼 및 사슴 고기가 포함됩니다. 가금류에는 닭고기, 오리, 거위 및 칠면조와 같은 음식이 포함됩니다. 해산물은 또한 단백질의 좋은 공급원입니다. 생선, 칠면조, 닭고기, 계란, 우유, 치즈, 요구르트 및 콩은 9 가지 필수 아미노산을 제공하는 단백질 공급원입니다. 삶은 달걀 한 개에 단백질이 거의 7 그램, 대구 3 온스에 단백질이 19 그램 들어 있습니다.
채식 옵션
십대 자녀가 채식주의자인 경우 건강을 증진시키기에 충분한 단백질을 섭취해야합니다. 놀랍게도 단백질에 대한 많은 채식 옵션이 있습니다. 단백질의 식물 공급원에는 콩류, 견과류, 씨앗, 통 곡물, 퀴 노아 및 야채가 포함됩니다. 리마 콩 1 컵에 단 11.58 그램의 단백질이 들어 있으며, 곡물 빵 한 조각에 5.48 그램이 들어 있습니다. 간장 제품은 또한 다양한 단백질 옵션을 제공합니다. 십대 자녀가 필수 아미노산을 섭취 할 수 있도록 다양한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.
단백질 보충제
미국의 대부분의 청소년들은 이미 고 단백질 식단을 섭취하기 때문에 대부분의 십대에게는 단백질 보충제를 섭취 할 필요가 없습니다. 십대 자녀가 운동 선수이거나 역도에 관여하더라도 음식을 통해 충분한 단백질을 섭취 할 수 있습니다.
