"박하"라는 단어를 들으면 아마도 깨끗하고 신선한 호흡을 생각할 수 있지만 잎은 그보다 더 많은 것을 제공 할 수 있습니다 (신선한 호흡은 더하기는하지만). 박하에는 다른 많은 건강상의 이점이 있으며, 좋은 소식은 잎을 먹을 필요가 없다는 것입니다.
에센셜 오일, 추출물, 민트 잎을 물에 넣는 것, 물론 민트 잎 자체를 통해 민트의 모든 이점을 얻을 수는 있지만 민트 잎 전체를 먹는 이점이 있는지에 대한 연구는 아직 없습니다.. 따라서 가장 적합한 방식으로 민트를 식단에 자유롭게 넣으십시오.
팁
박하 잎 전체를 먹는 것이 유익한 지에 대한 연구는 많지 않습니다. 그러나 민트는 일반적으로 구강 건강을 개선하고 운동 성능을 높이며 염증을 퇴치하고 소화 장애를 완화시키는 연구가 있습니다.
민트 란?
대부분의 사람들은 "민트"라는 용어를 사용하여 껌과 다른 구강 청정 제품에서 가장 흔한 두 가지 맛인 페퍼민트와 스피어민트를 설명하지만 실제로 민트 계열에는 그 이상이 포함되어 있습니다. 민트는 여섯 번째로 큰 꽃 피는 식물이며, 다양한 허브와 정원 즐겨 찾기를 포함합니다.
- 바질
- 오레가노
- 로즈마리
- 세이지
- 백리향
- 베르가못
- 해골 모자
- 라벤더
- 개박하
그러나 대부분의 사람들은 박하와 스피어민트를 전형적인 "박하"로 생각하기 때문에 박하의 건강상의 이점을 논의 할 때 많은 연구가 집중하는 두 가지입니다.
민트와 입
박하가 숨을 맑게 할 수는 있지만 구강상의 이점은 거기서 멈추지 않습니다. 2013 년 9 월 유럽 치과 저널 (European Journal of Dentistry) 에 발표 된 연구의 연구자들은 페퍼민트 오일을 포함한 5 가지 다른 정유의 항균성 (또는 세균 살해) 특성을 조사했습니다. 그들은이 기름들 중 어떤 것이라도 충치와 구강 감염을 일으킬 수있는 입안의 박테리아와 곰팡이의 양을 줄일 수 있는지 알아보고 싶었습니다.
페퍼민트 오일은 5 가지 오일 중 C. albicans, E. coli, S. aureus 및 E. faecalis_를 포함한 구강 병원균에 가장 강력한 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다. 페퍼민트 오일은 당신이 생성하는 타액의 양을 증가시켜 구강 건조와 함께 발생할 수있는 만성적 인 구취를 예방할 수 있음을 발견했습니다.
2014 년 Journal of Dental Hygiene 에 발표 된 또 다른 연구는 민트가 구강 세정제 성분으로 치은염의 증상을 나타내는 데 도움이 될 수있는 방법을 살펴 보았습니다. 치은염 (치은 부종, 염증 및 발적, 치은의 일부) 치아의 바닥에 앉아 잇몸. 연구원들은 박하 주입 구강 세정제로 헹군 참가자들이 위약으로 헹군 참가자들과 비교할 때 치은 부위에서 상당한 개선을 보였다고보고했습니다.
그러나 구강 세정제는 붓기와 염증을 줄이는 데 도움이되지 않았습니다. 또한 단 4 주 만에 플라크를 제거하는 데 도움이되었습니다. 물론 구강 세정제에는 다른 치과 건강 증진 성분이 포함되어 있기 때문에 이러한 혜택이 박하 또는 박하 잎만 섭취 할 수 있는지 확실히 말할 수는 없습니다.
박하의 운동 이점
박하가 실제로 강력하지만 운동 성능에 긍정적 인 영향을 줄 수 있다는 사실에 놀랄 수도 있습니다. 이 주제에 대한 연구는 많지 않지만 2014 년 2 월 Avicenna Journal of Phytomedicine 에 발표 된 한 작은 연구 (30 명의 건강한 남성을 대상으로 한 연구)의 연구원은 페퍼민트 오일이 운동 선수의 다른 물리적 매개 변수를 향상시킬 수 있는지 확인하려고했습니다.
그들은 운동 선수들에게 페퍼민트 오일을 경구 복용 한 후 그립 강도를 테스트하여 수직 점프와 멀리뛰기 (페퍼민트 오일을 복용하기 전의 결과와 비교)를 테스트했습니다. 또한 호흡 속도와 폐 기능을 살펴 보았습니다. 연구원들은 모든 매개 변수가 크게 개선되었다고보고했습니다.
그러나 박하 복용의 이러한 긍정적 인 효과는 섭취 후 5 분에 최고였으며 박하 섭취 후 1 시간 이내에 떨어지기 시작했다. 그들은 왜 이런 일이 일어 났는지 완전히 알지 못했지만 민트가 폐의 평활근에 단기적으로 긍정적 인 영향을 줄 수 있다고 추측했습니다.
민트의 산화 방지제
2016 년 11 월 현재 영양 및 식품 과학 연구에 발표 된 또 다른 연구는 박하 잎 전체를 섭취했을 때의 건강상의 이점을 잘 살펴 보지 않았지만, 연구원들은 분말, 추출물 및 순수한 멘톨 형태로 비스킷에 첨가 할 수있는 것을 보았습니다. 건강에.
그들은 비스킷이 최대 5 개월 동안 제대로 보관 된 후에도 민트가 비스킷의 항산화 활성을 증가 시켰음을 발견했습니다. 연구원들은 또한 박하가 비스킷의 부패를 막는 데 도움이되었다고 말합니다. 즉, 구운 식품에 박하를 넣어 건강상의 이점을 얻고 식사 준비를 더욱 쉽게 할 수 있습니다.
물론, 전통적인 비스킷은 건강 목표에 맞지 않을 수도 있지만, 다이어트에 적합한 모든 유형의 고어 비스킷, 케토 비스킷 또는 글루텐 프리 비스킷에 민트를 첨가 할 수 있습니다. 구운 식품에 민트를 넣거나 민트 잎을 물에 넣어 항산화 효과를 높일 수도 있습니다.
민트 잎의 약용
유럽 치과 저널 (European Journal of Dentistry) 의 2013 년 9 월 보고서는 연구자들이 시험 한 구강 혜택 외에도 민트 잎에 대한 다른 잘 알려진 의약 용도를 나열했다. 이러한 장점은 다음과 같습니다.
- 방부제
- 항 바이러스 특성
- 항균성
- 방충제
- 신경과 근육통을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다
- 두통과 편두통을 줄일 수 있습니다
- 점액을 줄이고 기침을 완화시킬 수 있습니다
- 천식, 감기, 독감, 기관지염 및 부비동염에 도움
- 피부 염증과 가려움증 완화
- 소화를 진정시킵니다 (heartburn, 설사, 소화 불량, 과도한 가스)
- 여행 질병 및 메스꺼움 완화
- 정맥류 및 치질에 대한 냉각 완화 제공
- 정신 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다 (불안과 우울증)
박하에는 많은 이점이 있지만 어떤 사람들은 어떤 형태로든 먹기 전에주의를 기울여야합니다. 동서 의학 UCLA 센터는 위장 역류 질환, 홍반 탈장 또는 신장 결석이있는 사람은 박하, 특히 에센셜 오일에주의해야합니다. 민트 잎 전체를 섭취하면 문제가되지 않는 경우가 많지만, 농축 에센셜 오일을 사용하면 더 쉽고 더 많은 것을 섭취 할 수 있습니다.
