콩은 체중 감량에 좋은가요?

차례:

Anonim

콩은 필수 영양소로 포장되어 있으며 섬유질 함량으로 인해 오랫동안 기분이 좋아 지므로 체중 감량 식사 계획에 환영받는 추가 사항입니다.

콩은 섬유소의 훌륭한 원천으로 체중 감량에 도움이됩니다. 크레딧: Westend61 / Westend61 / GettyImages

그러나 다른 품종과 같은 콩류가 아닌 녹두를 제외하고는 많은 콩의 칼로리가 반드시 낮은 것은 아닙니다. 칼로리 감소 식사 계획의 일부로 적당히 먹는 것은 파운드를 깎는 데 도움이 될 수 있습니다.

콩은 체중 감량 계획을 포함하여 모든 다이어트 계획에 영양가를 추가합니다. 그러나 다른 음식과 마찬가지로 콩은 마술처럼 체중 감량을 도울 수 없으며 칼로리 감소 다이어트의 일부가되어야합니다.

콩의 체중 감량 효과

신장, 가반 조, 핀토, 해군 및 검은 콩과 같은 콩류는 단백질과 섬유질이 풍부하여 파운드를 흘리려고 할 때 유익한 영양소입니다. 단백질은 포만감과 칼로리 소비를 높이는 데 도움이되고 섬유질은 여분의 칼로리없이 충만하게 느끼도록 도와줍니다.

American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 2016 년 연구에 따르면 콩이 포함 된 그룹 인 맥박을 포함하면 칼로리 제한 식단을 시도하지 않아도 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요하다는 점도 지적했다.

녹두는 맥박이 아니라 야채입니다. 그러나이 콩은 여전히 ​​섬유질로 포장되어 있으며 컵당 44 칼로리 만 함유하고 있다고 미국 농무부의 국립 영양소 데이터베이스는 지적합니다.

콩의 단점

콩류는 단백질과 섬유질이 풍부하지만 대부분 저칼로리 식품은 아닙니다. USDA National Nutrient Database에 따르면 조리 된 핀토 콩 1 컵에 245 칼로리 또는 2000 칼로리 식단에서 일일 칼로리 요구량의 10 % 이상이 포함되어 있다고합니다.

이러한 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 비롯되며, 필수 영양소이지만 과도한 칼로리 섭취에 기여할 경우 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 조리 된 핀토 콩 한 컵에는 44g의 탄수화물이 들어 있습니다.

그러나 특정 유형의 탄수화물 인 섬유질은 충만감을 느끼고 혈당이 뾰족 해지는 것을 막아줍니다. 조리 된 핀토 콩 한 컵에는 15 그램의 섬유질이 포함되어 있으며 하루 권장량 25 그램의 절반 이상이 포함되어 있습니다.

칼로리 요구 및 지속 가능한 체중 감소

무엇을 섭취하든 전반적인 칼로리 섭취량에 따라 체중이 줄어 듭니다. 현재 에너지 섭취량을 매일 500 ~ 1, 000 칼로리 낮춤으로써 매주 1-2 파운드를 흘리도록 목표로 질병 통제 예방 센터가 제안됩니다.

National Heart, Lung and Blood Institute에 따르면 많은 성인들은 크기와 활동 수준에 따라 효과적인 체중 감량을 위해 매일 약 1, 200 ~ 1, 600 칼로리가 필요합니다.

체중 감량 칼로리에 따라 효과적인 체중 감량을 위해 섭취해야하는 콩의 양이 결정됩니다. 콩의 섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 콩을 야채 또는 단백질 식품 그룹의 일부로 계산할 수 있습니다.

미국인을위한식이 가이드 라인은 매일 1, 200 칼로리를 섭취 할 때 1.5 컵의 야채와 3 온스의 단백질 음식을 섭취하고 1, 600 칼로리 식사 계획을 따르는 경우 2 컵의 야채와 5 온스의 단백질 음식을 섭취 할 것을 제안합니다. 채소 그룹 대신 단백질 그룹에 콩과 식물을 넣으면 콩과 식물 1/4 컵이 단백질 식품 그룹에서 1 온스와 같습니다.

콩은 체중 감량에 좋은가요?