과일은 죄책감없이 즐길 수있는 자연의 달콤한 간식입니다. 그러나 과일을 먹은 후에 복통이 생기면 그렇게 달콤하지 않습니다. 가장 가능성이 높은 설명은 과일에서 가장 풍부한 설탕 인 과당에 민감하다는 것입니다.
과당 불내증 증상
National Institutes of Health Genetics Home Reference에 따르면 전세계 사람들의 약 40 %가 과당 소화에 어려움을 겪고 있습니다. 장내 세포가 과당을 제대로 흡수 할 수없는 경우에도 과당 불내성 또는 과당 흡수 장애라고도합니다. 과당이 장에 도달하면 자연적으로 발생하는 박테리아와 상호 작용합니다. 이로 인해 몇 가지 증상이 발생할 수 있으며 가장 일반적인 증상은 다음과 같습니다.
- 팽만감
- 복통
- 가슴 앓이
- 설사
- 가스
이러한 증상은 일반적으로 과일에서 과당을 섭취 한 후 2 시간 후에 발생합니다.
유전성 과당 편협
과당 불내증 또는 흡수 장애는 유전성 과당 불내증이라는 다른 상태와 혼동되어서는 안됩니다. 그것들은 비슷한 증상을 공유하지만 유전 과당 불내증은 과일과 과일 주스를 처음 섭취 할 때 유아기에 흔히 발생하는 더 심각한 장애입니다. 과당 불내증의 증상 외에도 유전 조건이있는 사람들도 경험할 수 있습니다.
- 구역질
- 구토
- 저혈당
과당 섭취를 반복하면 신장 및 간 손상을 포함하여 더 많은 영향을 줄 수 있습니다. 간 손상은 황달 (피부와 눈의 흰 황변), 간장 및 만성 간 질환을 초래할 수 있습니다. 과일 및 기타 과당 함유 식품을 계속 섭취하면 간 및 신부전으로 인한 발작, 혼수 및 사망으로 이어질 수 있습니다.
과일에서 과당 피하기
- 개인의 감도 수준
- 먹는 과일의 종류
- 과일과 함께 섭취되는 다른 음식들
모든 사람들이 같은 방식으로 과당에 반응하지는 않습니다. 소량 만 견딜 수 있지만 상태가있는 다른 사람은 더 많은 용량을 견딜 수 있습니다. 과일이 식단에 포함될 수있는 양을 결정하려면 약간의 실험이 필요합니다.
일부 과일에는 다른 과일보다 과당이 더 많이 들어 있습니다. University of Virginia Health System (UVA)에 따르면 특히 과당이 많은 과일은 다음과 같습니다.
- 사과
- 포도
- 키위
- 그 열매
- 망고
- 배
- 서양 자두
- 수박
보다 "장 친화적"인 과일은 다음과 같습니다.
- 살구
- 아보카도
- 바나나
- 블랙 베리
- 블루 베리
- 멜론
- 버찌
- 그레이프 프루트
- 단물
- 레몬
- 라임
- 복숭아
- 오렌지
- 탄젤 로스
- 파파야
- 열정 과일
- 복숭아
- 파인애플
- 자두
- 라즈베리
- 대황
- 딸기
이 과일에는 과일에서 발견되는 또 다른 설탕 인 포도당이 더 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 망고와 바나나는 같은 양의 과당을 가지고 있지만 바나나에는 더 많은 포도당이 포함되어있어 소화 문제가 적습니다.
UVA는 위에 나열되지 않은 과일은 피하는 것이 좋습니다. 또한 말린 과일, 과일 주스, 주스 농축액, 과일로 만든 시럽, 과일 주스, 잼 및 젤리 및 통조림 과일을 무거운 시럽으로 피해야 할 수도 있습니다.
: 복통과 사과
과일을 견딜 수있는 팁
이 과일과 음식 중 어떤 것이 당신에게 문제를 일으킬 지 확실하지 않은 경우, 소량을 섭취하여 시작하십시오. 증상이 없으면 먹는 양을 서서히 늘리십시오. 또한 다음을 수행하여 소화 곤란의 위험을 최소화하기위한 조치를 취할 수 있습니다.
- 한 번에 많은 양의 과일을 섭취하지 마십시오.
- 매일 1 ~ 2 인분의 과일을 드십시오. 과일 1 회 분량은 1/2 컵 또는 중간 크기의 야구 크기 전체 과일입니다.
- 통조림 과일보다 신선하거나 냉동 과일을 선택하십시오.
- 과일 자체 만 먹지 마십시오. 다른 음식은 장에서 과당의 영향을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
피해야 할 다른 음식
과당은 과일에서만 발견되지 않습니다. 야채와 꿀도 있습니다. 과당과 포도당의 조합은 자당 또는 설탕을 만듭니다. 또한 식품에서 감미료로 자체적으로 사용될 수도 있습니다. 고 과당 옥수수 시럽은 또한 과당의 농축 공급원입니다.
따라서 일부 과일 외에도 다음을 피해야 할 수도 있습니다.
- 성분 목록에서 과당 또는 결정 성 과당을 나열하는 제품
- 사탕, 디저트 및 소다를 포함하여 고 과당 옥수수 시럽을 함유 한 제품
- 꿀과 꿀로 만든 제품
- 케첩
- 절인 것
- 슈가 스냅 완두콩
- 단 옥수수
- 토마토 페이스트와 토마토 소스
- 아가베 시럽
- 캐러멜
- 꿀
- 설탕 반전
- 감초
- 당밀
- 팬케이크 시럽
- 팜 설탕
- 수수
팁
섬유 및 산성 역류
과일을 먹은 후 복통이 가장 일반적으로 과당 흡수 장애와 관련이 있습니다. 그러나 다른 가능한 설명이 있습니다. 과일은식이 섬유의 풍부한 공급원으로 식물성 식품의 세포벽에서 나옵니다. 당신의 몸은식이 섬유를 소화 할 수 없기 때문에 주로 소화 시스템을 통해 움직입니다.
:식이 요법에서 너무 많은 섬유소의 징후와 증상
이것은 장 기능 개선 및 콜레스테롤 감소를 포함하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 그러나 일부 사람들에게는 한 번에 너무 많은 섬유질을 섭취하면 소화 장애를 일으킬 수 있으며 과일 섭취 후 위경련을 포함 할 가능성이 있습니다. 특히 섬유질이 많은 과일에는 라스베리, 배, 사과 및 바나나가 포함됩니다.
한 번에 얼마나 많은 과일을 먹습니까? 한 번에 많은 과일, 특히 섬유질이 많은 과일을 섭취하면 섬유질이 너무 많아 듀크 대학 학생 건강에 따르면 팽만감, 변비, 가스, 복부 경련 및 설사를 유발할 수 있습니다.
일부 과일은 산 역류 또는 위장 역류 질환 (GERD)에 기여할 수도 있습니다. 두 경우 모두 위의 내용물이 식도로 되돌아 가고 가슴 앓이로 알려진 독특한 타는듯한 느낌을 유발합니다. 또한 상복부에 통증을 유발할 수 있습니다. 레몬, 라임, 오렌지, 자몽과 같은 토마토와 감귤류 과일은 높은 산도 때문에 흔히 발생합니다. 그러나 다른 과일은 개별적으로 산성 역류를 악화시킬 수 있습니다.