과일은 미국에서 가장 많이 소비되는 음식 중 하나입니다. 베리와 같은 항산화 제가 풍부한 과일의 이점은 잘 알려져 있지만, 배, 사과, 바나나와 같이 일반적으로 소비되는 과일에는 많은 영양 학적 이점이 있습니다. 미국인을위한식이 가이드 라인은 매일 과일을 섭취 할 것을 권장합니다. 이러한 음식은 다양한 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 좋은 공급원입니다.
사과의 영양가
전 세계에서 생산되는 다양한 사과가 있습니다. 레드 딜리셔스, 골든 딜리셔스, 그래 니 스미스, 후지와 같은 인기있는 사과 종류에 대해 잘 알고 있지만 대부분의 사람들은 Honeycrisp, Macoun, Cortland, Cripps Pink 및 Gala 사과를 포함한 다양한 종류의 사과를 시험해 보았습니다. 당신은 산다.
평균 레드 딜리셔스 사과의 크기는 158-260 그램이며, 그래 니 스미스 사과의 평균 범위는 144-206 그램입니다. USDA에 따르면, 전형적인 200 그램 사과는 보통 약 117 칼로리, 약 0.4 그램의 지방, 0.75 그램의 단백질 및 약 28 그램의 탄수화물을 포함합니다. 이 탄수화물 약 10g은 설탕입니다. 200g의 그래 니 스미스 사과에서 다음을 찾을 수 있습니다.
- 섬유 5.6g
- 칼륨 일일 가치 (DV)의 6 %
- 비타민 A DV의 6 %
- 비타민 K DV의 6 %
- 구리 DV의 6 %
사과는 또한 비타민 A, B 복합 비타민, 인, 철 및 마그네슘을 포함하여 대부분의 다른 필수 비타민과 미네랄을 소량 (1 ~ 4 %) 함유합니다. 사과에는 다양한 유형이 있지만 영양 학적 차이는 미미합니다. 예를 들어, Granny Smith와 Red Delicious의 영양 가치는 최대 1 % 만 다릅니다.
배의 영양가
사과처럼 배는 다양한 종류가 있습니다. 그것들은 사과와 대략 같은 크기이며, 평균 배는 140에서 230 그램 사이입니다. 배는 사과처럼 다양한 종류가 있습니다.
Red Delicious가 Granny Smith와 맛이나 질감이 비슷하다고 말하지 않듯이 평균 배와 아시아 배를 비교하지는 않습니다. USDA에 따르면 평균 배 200g에서 114 칼로리, 0.2 그램의 지방, 0.8g의 단백질 및 약 30g의 탄수화물을 발견 할 수 있습니다. 이 중 절반 이상 (약 20 그램)은 설탕입니다. 200 그램 배에서 다음을 발견 할 수 있습니다.
- 6.2 그램의 섬유
- 구리 DV의 18 %
- 비타민 C DV의 10 %
- 비타민 K DV의 8 %
배는 또한 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 인, 망간, B 복합 비타민, 비타민 E를 포함한 소량 (1 ~ 4 %)의 다른 영양소를 포함합니다.
사과와 달리 배 사이의 차이는 훨씬 더 심할 수 있습니다. 아시아 배는 평균 배보다 칼로리가 적으며 200g 배당 84 칼로리가 있습니다. 아시아 배는 지방과 단백질의 양이 동일하지만 배당 200g 당 21.4g의 탄수화물을 가지고 있습니다. 이 양은 평균 배에 비해 더 많은 섬유질 (7.2 그램)과 더 적은 설탕 (14.2 그램)을 포함합니다. 200 그램 크기의 아시아 배는 다음과 같습니다.
- 칼륨 DV의 6 %
- 구리 DV의 12 %
- 망간 DV의 6 %
- 비타민 C DV의 8 %
- 비타민 K DV의 8 %
아시아 배에는 또한 마그네슘, 인, B 복합 비타민 및 비타민 E를 포함한 소량 (1 ~ 4 %)의 다른 영양소가 포함되어 있습니다.
바나나의 영양가
바나나는 사과와 배에 비해 칼로리와 다량 영양소가 가장 많습니다. USDA에 따르면, 200g 바나나에는 178 칼로리가 있으며, 0.6g의 지방, 2.2g의 단백질 및 45.6g의 탄수화물이 있습니다. 이 탄수화물에서 14.4 그램은 설탕이며 5.2 그램은 섬유에서 나옵니다. 200 그램의 바나나에는 다음이 있습니다.
- 칼륨에 대한 DV의 16 %
- 마그네슘 DV의 12 %
- 구리 DV의 18 %
- 망간 DV의 24 %
- 비타민 C DV의 20 %
- 티아민 DV의 6 % (비타민 B1)
- 리보플라빈 DV의 12 % (비타민 B2)
- 니아신 DV의 8 % (비타민 B3)
- 비타민 B5 DV의 14 %
- 비타민 B6 DV의 44 %
- 엽산 DV의 10 % (비타민 B9)
바나나에는 또한 비타민 E, 비타민 A, 셀레늄, 아연, 인 및 철을 포함한 소량 (1 ~ 4 %)의 다른 영양소가 들어 있습니다. 배와 사과에 비해 바나나는 비타민과 미네랄이 가장 많습니다.
Nutrition Journal의 2014 년 5 월 연구에 따르면 바나나도
이것은 본질적으로 큰 바나나와 반 사과 또는 배가 일일 권장 과일 소비량을 쉽게 충족시킬 수 있음을 의미합니다. 주스, 스무디, 통조림 및 말린 과일은 모두 매일 과일 소비에 기여할 수 있습니다. 그러나 신선한 과일은 섬유질 이 풍부하고 설탕이 첨가되지 않아 가장 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. Nutrition Journal의 2014 년 5 월에 따르면 전체 과일에는 조리되거나 보존 된 과일보다 더 많은 항산화 제가 함유되어있을 수 있습니다.
