블루 베리는 상쾌하고 영양이 풍부한 간식이 될 수 있지만 모든 경우에 이상적인 것은 아닙니다. 냉장고에 접근 할 수없는 하이킹 또는 캠핑과 같은 일부 상황에서는 말린 블루 베리가 더 적합 할 수 있습니다. 말린 블루 베리는 물을 제거하면 더 작아지기 때문에 블루 베리보다 칼로리 밀도가 높습니다. 영양 요구와 목표에 따라 유익하거나 해로울 수 있습니다.
칼로리
말린 블루 베리는 1/3 컵이 130 칼로리를 제공하기 때문에 칼로리 밀도가 높으며, 신선한 블루 베리 1/3 컵이 제공하는 28 개보다 훨씬 높습니다. 칼로리 함량이 높을수록 건조 블루 베리가 운동 선수 또는 칼로리가 높은 사람들에게 더 바람직 할 수 있습니다. 다이어트를하는 경우, 칼로리가 높기 때문에 말린 블루 베리가 식단에 적합하지 않을 수 있습니다. 말린 블루 베리 1/3 컵에 칼로리를 태우려면 36 분의 엄격한 역도가 필요하지만 신선한 블루 베리 1/3 컵에 칼로리를 태우려면 8 분도 채 걸리지 않습니다.
탄수화물
탄수화물은 말린 블루 베리의 거의 모든 칼로리를 제공합니다. 말린 블루 베리의 1/3 컵 분량에는 31 그램의 탄수화물이 있습니다. 탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이기 때문에 유익 할 수 있습니다. 그러나 탄수화물 섭취가 적 으면 말린 블루 베리가 적합하지 않으며 신선한 블루 베리가 더 나은 선택 일 수 있습니다.
설탕
말린 블루 베리 (28 그램)의 대부분의 탄수화물은 설탕에서 나옵니다. 설탕은 분자 구조로 인해 단순한 탄수화물이며 복잡한 탄수화물보다 에너지로 더 빨리 분해 될 수 있습니다. 설탕의 단점은 설탕이 치아를 코팅하는 플라크와 반응하여 치아에서 닳아 없어지는 산을 생성함에 따라 충치를 촉진 할 수 있다는 것입니다.
섬유
말린 블루 베리는 섬유질이 적으며 1/3 컵당 2g입니다. 섬유질은 건강한 소화 시스템을 촉진하고 포만감을 제공하며 혈당과 콜레스테롤 수치를 안정적으로 유지할 수 있기 때문에 중요합니다.
단백질
말린 블루 베리는 1/3 컵 서빙 당 단 1g의 단백질을 제공합니다. 신체는 근육과 다른 필수 조직을 만들고 회복시키기 위해 단백질을 사용하기 때문에 건강에 필수적인 영양소입니다. 육류, 유제품 및 해산물에서 단백질을 찾을 수 있습니다.
지방
말린 블루 베리에는 지방이 포함되어 있지 않습니다. 식이 지방은 칼로리가 풍부하지만 피해서는 안됩니다. 식이 지방은 신체가 영양소를 흡수하고 적절한 뇌 기능을 보장합니다.
비타민과 미네랄
말린 블루 베리에는 비타민과 미네랄이 적습니다. 말린 블루 베리 1/3 컵 분량에는 일일 권장 칼슘과 비타민 C 섭취량의 10 %와 일일 철분 섭취량의 2 %가 들어 있습니다.
