효소는 모든 살아있는 세포에서 발견되는 물질입니다. 그것들은 신진 대사와 같은 화학 공정에서 촉매제로 작용하며 생명의 분해 및 재생 과정의 일부입니다. 예를 들어, 식물성 식품에는 특정 식물을 분해하는 데 필요한 효소가 포함되어 있습니다. 동물은 또한 그들이 먹는 음식을 분해하는 효소를 생산합니다. 이것을 소화 효소라고합니다. 불행히도, 우리가 먹는 많은 가공 식품에는 필요한 효소가 부족합니다. 어떤 사람들은 음식을 소화하는 데 도움이되는 식사와 함께 천연 효소를 섭취하는 것이 좋습니다.
파파인
파파야에는 효소 파파인이 들어있어 동물성 단백질을 분해합니다. 많은 고기 연화제의 주요 성분입니다. 파파인을 단일 보충제로 구입할 수도 있습니다. Clayton College of Natural Health 's Herb Guide에 따르면 소화 불량과 가스를 치료하는 데 사용되며 죽은 조직을 용해시키고 소화시킵니다.
브로 멜라 인
브로 멜라 인은 파인애플에서 발견되는 강력한 효소입니다. 그것은 단백질을 분해하고 자연적인 항염증제로 간주됩니다. 허브 가이드는 또한 췌장 기능 부전의 경우 펩신을 효과적으로 대체한다고 언급했다. 약초 학자와 영양학자가 관절염과 염증을 치료하는 데 사용합니다. 일반적으로 단일 보충 형태로 발견됩니다.
아밀라제
아밀라제는 췌장에서 생산되며 탄수화물을 분해하는 데 사용됩니다. 그것은 몸에서 생성되는 세 가지 주요 소화 효소 중 하나입니다. 아밀라아제의 자연식이 원에는 모든 생과일과 채소, 발아 된 씨앗, 생 견과류, 곡물 및 콩류가 포함됩니다. 조합 효소 보충제는 일반적으로 최소한 아밀라제, 리파제 및 프로테아제 소화에 사용되는 3 가지 주요 효소를 함유한다.
리파아제
리파아제는 또한 췌장에서 생산되며 지방 분해에 사용됩니다. 그것은 몸에서 생성되는 세 가지 주요 효소 중 두 번째입니다. 다시 말하지만, 자연식이 리파아제 공급원에는 모든 생과일과 채소, 발아 된 씨앗, 생 견과류, 곡물 및 콩류가 포함됩니다. 요리는 대부분의 영양소와 모든 효소를 파괴하므로 식단에 생 과일과 채소 몇 개를 포함시키는 것이 중요합니다.
프로테아제
프로테아제는 그 이름에서 알 수 있듯이 단백질을 분해합니다. 그것은 몸에서 생산되는 세 가지 주요 효소 중 세 번째입니다. 췌장에서 만들어지며 모든 생과일, 채소, 발아 된 씨앗, 생 견과류, 통 곡물 및 콩과 식물에서 자연적으로 발견 될 수 있습니다. 효소를 포함한 적절한 영양소를 섭취하기 위해 USDA는 3 온스 이상을 권장합니다. 통 곡물, 과일 2 1/2 ~ 3 컵, 신선한 야채 3 컵.
락타아제
락타 제의 유일한 기능은 우유에서 발견되는 자연적으로 발생하는 설탕 인 유당을 분해하는 것입니다. 이 효소는 저온 살균 과정에서 파괴되며 사람들이 나이가 들어감에 따라 때때로이 설탕을 소화하기가 어렵다는 것을 알게됩니다. 이것은 유당 불내증으로 알려져 있습니다. 유당 불내증 환자는 유제품을 소화하는 데 도움이되는 보충 락타 제를 섭취 할 수 있습니다. 락타아제는 우유 및 요구르트와 같은 저온 살균되지 않은 유제품에서 자연적으로 발견됩니다. 이 품목들은 종종 현지 농민 시장에서 구할 수 있습니다.
