식단에 마히 마히를 첨가하면 건강에 필요한 유익한 미네랄, 비타민 및 단백질이 포함되어있어 영양소 섭취를 늘립니다.
Mahi-Mahi 칼로리 계산
USDA FoodData Central에 따르면 mahi-mahi의 3 온스에는 93 칼로리가 포함되며 대부분의 칼로리는 단백질에서 나옵니다. National Academies of Sciences에 따르면 Mahi-mahi 단백질 함량은 20 그램으로 여성의 일일 단백질 섭취량의 43 %, 남성의 경우 36 %입니다.
이 단백질은 세포 대사에 필수적인 효소를 만들고 산소 수송에 필요한 헤모글로빈을 생성하며 건강한 근육 조직을 지원하는 데 필요한 모든 아미노산을 제공합니다. Mahi-mahi는 또한 3 온스 서빙 당 0.77 그램의 지방을 함유하고있어 매우 희박한 단백질 공급원입니다.
당신의 B 비타민을 얻으십시오
다이어트에 마히 마히를 첨가하여 비타민 섭취, 특히 비타민 B3 및 B6을 늘리십시오. 두 영양소는 세포 대사를 지원하여 세포가 제대로 기능하도록 도와줍니다. 비타민 B6는 기분, 신체 시계 및 기타 신경 학적 과정을 조절하는 화학 물질 계열 인 신경 전달 물질을 만드는 데 도움을 주어 뇌 기능에 중요한 역할을합니다. 비타민 B3는 호르몬 생산에 도움이됩니다.
mahi-mahi의 3 온스 서빙에는 6.3 밀리그램의 비타민 B3와 0.4 밀리그램의 비타민 B6가 포함되어 있습니다. National Academies of Sciences에 따르면 일일 섭취량의 약 40 %와 비타민 B6의 일일 권장 섭취량의 31 %입니다.
마히 마히의 미네랄
Mahi-mahi는 미네랄, 특히 칼륨 및 셀레늄 섭취를 향상시킵니다. 노스 다코타 대학에 따르면, 3 온스 분량에는 45 마이크로 그램의 셀레늄과 453 밀리그램의 칼륨이 함유되어 있으며, 이는 성별 및 생활 단계에 따라 권장 일일 섭취량의 약 15 %입니다.
셀레늄과 칼륨은 모두 몸이 질병을 다루는 데 도움이되는 미네랄입니다. 셀레늄은 면역 기능을 향상시켜 신체가 전염병과 싸울 수있는 반면, 칼륨은 혈압을 낮추어 심장병과 싸우는 데 도움이됩니다. 칼륨은 또한 심장과 근육 기능을 지원하는 반면 셀레늄은 갑상선 기능을 적절하게 유지합니다.
다른 유형의 물고기와 마찬가지로 mahi-mahi는 나트륨이 적으며 3 온스 서빙에서 96 밀리그램으로 제공됩니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 매일 나트륨 섭취량은 심장 질환의 위험 요소가있는 경우 2, 300 밀리그램 또는 1, 500 밀리그램을 초과해서는 안됩니다.
Mahi-Mahi 조리법을 사용해보십시오
Mahi-mahi의 자연스런 단맛은 신선한 과일과 허브 살사에 이상적이며 지방과 나트륨 섭취를 늘리지 않고 식사에 영양가를 더합니다. 멜론과 파파야 주사위를 뿌린 후 시드 할라 페뇨와 다진 실란트로를 결합하여 열대 과일 살사를 만들거나 다진 움푹 파인 체리와 신선한 민트를 섞어 맛있고 다채로운 옵션을 제공합니다.
mahi-mahi를 만들 때 건강에 좋은 요리 방법을 연습하십시오. 기름에 튀긴 대신 굽거나 굽는 것을 선택하십시오.