쉽고 다재다능한 탄수화물 공급원을 찾는 경우 파스타가 목록에 포함될 수 있습니다. 파스타에 포함 된 주요 다량 영양소는 탄수화물로 신체에 에너지를 공급하는 데 큰 역할을합니다. 그러나 일부 유형의 파스타는 에너지를 제공하고 건강을 유지하는 데 다른 파스타보다 낫습니다.
복잡해지기
파스타는 복잡한 탄수화물로 알려져 있습니다. 복합 탄수화물은 전분 인 반면, 다른 유형의 탄수화물 인 단순 탄수화물은 설탕입니다. 섬유질은 소화를 돕고 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수치를 안정화시킬 수 있기 때문에 건강에 중요한 또 다른 탄수화물입니다. NetDoctor의 Jeni Worden 박사는 매일 일일 칼로리 섭취량의 약 절반이 탄수화물에서 나오고, 1/3은 파스타와 같은 녹말이 탄수화물에서 나온다고 말합니다.
정제 및 비 정제
양질의 탄수화물을 공급하고 에너지를 공급하기 위해 최고의 파스타를 고를 때는 통밀 파스타를 선택하십시오. 통밀 탄수화물은 흰 파스타와 같은 정제 된 탄수화물보다 훨씬 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 섬유는 특히 보충에 도움이 될 수 있습니다. 통 곡물 탄수화물은 또한 일반적으로 백색의 것보다 더 많은 양분을 함유합니다.
로드
호주 스포츠 인스티튜트 (Australian Institute of Sport)는 선수들이 경기 전에 3-4 시간 전에 고 탄수화물 식사를하도록 권장하며 파스타는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 여기서는 실제로 흰색 파스타를 선택하거나 적어도 혼합하여 더 잘 제공 될 수 있습니다. 시식 전 식사는 섬유질이 너무 높아서는 안됩니다. 즉 소화에 시간이 오래 걸리고 위의 불편 함을 유발할 수 있으므로 통밀과 흰 파스타를 섞어 저지방 소스와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
선호도 찾기
파스타가 탄수화물의 좋은 공급원인지 여부는 개인으로서 귀하에게 달려 있습니다. 이론적으로 통밀 파스타는 느리게 방출되는 탄수화물을 제공하며, 흰색 파스타는 행사 전에 유리할 수 있습니다. 그러나 파스타가 위장에 특히 무겁거나 소화가 잘 안되면 쌀이나 감자와 같은 다른 종류의 녹말 탄수화물을 사용하는 것이 좋습니다.
