전통적인 "홍차"차는 일반적으로 산 역류가있는 경우 피하기 위해 식품 목록에 있습니다. 녹차는 전통적인 홍차보다 산성이 적고 카페인이 적지 만 녹차와 산성 퇴조 사이에 관계가 있는지 궁금 할 수 있습니다.
위식도 역류 질환 또는 GERD로 만성 형태로 알려진 산성 역류는 위산이 식도로 역류 할 때 발생하여 가슴 앓이, 긁히는 목구멍, 위통 및 입안의 신맛과 같은 증상을 유발합니다.
녹차가 증상에 어떤 영향을 미치는지 이해하면식이 요법을 유지할 것인지 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
팁
녹차는 일부 차보다 산이 적지 만 병에 든 녹차에는 종종 증상을 악화시킬 수있는 성분이 포함되어 있습니다.
녹차와 산성 퇴조
전통적인 홍차와 녹차는 모두 동백 나무 잎에서 양조되며 카페인을 포함하는 각성제 계열 인 메틸 크 산틴이 들어 있습니다.
Methylxanthines는 American Journal of Physiology-Lung Cellular and Molecular Physiology에 의해 출판 된 2012 년 8 월 기사에 따르면 커피와 차에서 얻는 "리프트"의 원천입니다 .
그러나 그들은 또한 하부 식도 괄약근 또는 LES라고 불리는 근육의 밴드를 느슨하게합니다.이 근육은 일반적으로 두 개 사이에 단단히 밀봉되어 위산이 식도로 튀는 것을 방지합니다.
녹차는 커피와 홍차보다 적은 카페인을 함유하고 있지만 테오브로민과 테오필린이라는 다른 메틸 크 산틴도 있습니다. 이런 이유로, 녹차는 LES가 느슨해 져서 역류를 일으킬 수 있습니다.
그러나, Medicine가 발행 한 2019 년 1 월 기사에 따르면, 연구에 의하면 차와 산성 퇴조 사이의 관계는 입증되지 않았습니다.
병에 든 녹차를 조심하십시오
역류에 좋지 않은 동백 나무 잎으로 만든 녹차와 다른 차의 또 다른 특성은 산성입니다. 산성 음료는 접촉시 식도 안감을 자극하므로 식도가 이미 역류에 염증이 있거나 염증이있는 경우 특히 귀찮을 수 있습니다.
정상적인 양조 녹차는 실제로 산이 상당히 적지 만, 병에 들어있는 녹차는 또 다른 문제입니다. 대한 생리 약리 학회지 2018 년 1 월 기사에 따르면, 병에 든 녹차는 아스코르브 산과 같은 산 보존제로 강화되어 위장 장애 증상을 증가시킬 수 있습니다. 일부 병에 담긴 차는 감귤 주스로 맛을내어 더 산성입니다.
녹차 혼합을 고려하십시오
가벼운 맛과 건강상의 이점으로 인해 녹차는 종종 다른 허브 주입과 혼합되어 판매됩니다. 민트와 yerba 메이트는 종종 녹차와 결합 된 두 개의 허브이며, 산성 퇴조가있는 사람은 조심스럽게 접근 해야하는 두 개의 허브 주입입니다.
미국의 위장관 내시경 검사 협회에 따르면 민트 티는 소화를 돕는 많은 특성을 가지고 있지만 민트는 메틸 크 산틴이 높기 때문에 LES를 이완시켜 위산이 누출 될 수 있습니다. 카페인을 포함하는 yerba 메이트도 마찬가지입니다.
자신 만의 결론을 내리십시오
메틸 크 산틴이 LES를 느슨하게하여 산 역류 증상에 기여하는 것으로 입증되었지만, 녹차 자체는 산 역류와 관련하여 널리 연구되지 않았다.
American Gastroenterology 의 American Journal of Gastroenterology에서 발간 한 2013 년 3 월 기사에 따르면 American Gastroenterology는 보건 실무자들이 사람들에게 음식과 음료가 증상을 유발하는 원인을 구체적으로 알리기보다는 스스로 결정하도록 독려 할 것을 권장합니다.