모닝 커피 나 시리얼에 우유를 붓는 것은 우유가 훼손된 것을 알기 만하면 하루를 시작하기 힘든 방법입니다. 우유에는 단백질, 칼슘, 비타민 D, 인 및 칼륨이 들어 있지만 냉장고를 잘못 취급하거나 냉장고에 너무 오래두면 영양 음료가 건강에 해로운 음료로 바뀔 수 있습니다. 아침과 아침을 망치기 전에 우유를 마셔도 괜찮습니다.
1 단계
우유 냄새 맡아 이것은 우유의 부패를 테스트하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 우유에 희미한 파울이나 신 냄새가 나면 깨지기 쉽습니다.
2 단계
우유의 일부를 유리나 그릇에 부어 모발을 확인하십시오. 버릇없는 우유는 종종 커 들어지기 시작하며, 그 일부 또는 전부가 코티지 치즈 질감과 비슷할 수 있습니다. 이것은 우유가 망가 졌다는 표시이며 버려야합니다.
3 단계
확실하지 않은 경우 소량의 우유를 맛보십시오. 버릇없는 우유를 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 우유가 훼손된 경우 신맛이나 파울 맛을 감지 할 수 있습니다. 우유가 좋은지 나쁜지를 판단하기 위해 많이 마실 필요는 없습니다.
팁
우유가 실온에서 오랫동안 방치되었는지 여부를 고려하십시오. 노스 캐롤라이나 주립 대학은 단 15 분 안에 실온에서 방치 된 우유가 49도까지 상승 할 수 있다고보고합니다. 박테리아는 화씨 45도 이상의 우유에서 빨리 자랄 수 있습니다.
냉장고 온도가 40도 이하인지 확인하십시오. 우유를 보관하기에 적합한 온도입니다. 냉장고의 온도는 우유를 신선하게 유지하는 데 가장 중요한 측면 중 하나입니다.