외식을 할 때 Pad Thai와 같은 건강한 재료로 가득 찬 요리를 선택하면 전반적인 건강 및 피트니스 목표를 지원할 수 있습니다. 그러나이 태국 국수 요리는 예기치 않은 칼로리로 포장 될 수 있습니다.
팁
Restaurant Pad Thai의 칼로리는 온스당 32 칼로리에서 시작됩니다. 요리의 총 칼로리 함량은 레스토랑의 특정 레시피 및 육류 및 야채를 포함한 재료에 따라 다릅니다.
Pad Thai 기초를 아십시오
Pad Thai는 전국의 모든 태국 식당과 전세계 대부분의 식당에서 제공됩니다. 모닝 뉴스 의 기사에 따르면, 이 요리는 1930 년대와 1940 년대 태국에서 시작되었습니다. 이 나라에서 경제적으로 어려운시기는 쌀국수, 다진 야채 및 저렴한 단백질을 중심으로 싸고 채우는 요리의 문을 열었습니다.
Pad Thai에는 많은 변형이 있지만 각 레스토랑마다 고유 한 요리법을 제공하지만 전체적으로 공통적 인 재료가 있습니다. USDA의 FoodData Central을 사용하면 각 성분의 칼로리 수를 쉽게 추정 할 수 있습니다.
- 쌀국수: 3.5 온스 1 회 400 칼로리
- 팜 설탕: 스푼 당 64 칼로리. 모닝 뉴스에 게시 된 전통적인 조리법에 따라 1.5 큰 스푼 또는 96 칼로리를 가정하십시오.
- 타마 린드 농축액: 스푼 당 8.7 칼로리. 모닝 뉴스 레시피에는 서빙 당 1 큰술이 있습니다.
- 생선 소스:이 타이 소스에서 7.5 칼로리를 추가하는 Pad Thai의 각 서빙에는 1/2 티스푼이 있습니다.
- 붉은 샬롯: 1 인분에 잘게 썬 샬롯 1 큰술을 7.2 칼로리로 계산하십시오.
- 계란: Pad Thai에서 약 1.5 개의 계란을 추정하고 칼로리는 214.15입니다.
- 땅콩: 접시에 1 ~ 2 큰술의 땅콩이 있으며 170 ~ 340 칼로리가 추가됩니다.
- 콩나물: 컵당 5.1 칼로리로 콩나물이 친구입니다.
카운트 레스토랑 패드 타이어 칼로리
그 식당 Pad Thai에서 칼로리를 계산하는 것은 쉽습니다. 2018 년 5 월 현재, 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 20 개 이상의 식당이있는 식당 체인에서 메뉴 나 메뉴 판에 요리의 칼로리 수를 표시해야합니다. 현지 엄마-팝 태국 식당이나 현지 음식 트럭이이 정보를 나열 할 필요는 없지만 Pad Thai의 영양이 나열된 체인 레스토랑을 선택하면 쉽게 추적 할 수 있습니다.
Magic Wok:이 레스토랑의 레시피는 쌀국수와 수제 패드 타이 소스를 요리의 기초로, 콩나물, 튀긴 샬롯, 파, 땅콩 및 실란트로를 나열합니다. 새우 (1 인분 당 630 칼로리), 두부 (670 칼로리) 또는 닭고기 (680 칼로리) 중에서 선택하십시오.
Ruby Thai Kitchen: 쇼핑몰에서 오후를 보낼 때 태국 음식에 대한 갈망이 있다면 푸드 코트에서 Ruby Thai Kitchen을 찾을 수 있습니다. 이 레스토랑의 Pad Thai는 10 온스의 칼로리가 560 칼로리입니다.
Thai Express:이 레스토랑의 기본 Pad Thai (354 칼로리, 12.4 온스)는 새콤 달콤한 소스, 계란, 콩나물, 파, 두부 및 소금에 절인 쌀국수로 시작됩니다. 단백질 섭취: 새우, 소고기, 닭고기, 두부 또는 야채가 있습니다.
Pad Thai 칼로리를 낮추려면 중국 브로콜리와 함께 혼합 된 넓은 쌀국수와 단백질 옵션으로 구성된 Pad See Ew를 사용해보십시오. 패드의 칼로리 6.8 온스 서빙에서 Ew는 192로만 제공됩니다.
UCLA: 식당 스타일의 Pad Thai는 대학 식당과 비슷할 수 있습니다. UCLA에서이 접시는 16 온스 분량에 555 칼로리로 다이어트하기에 좋은 방법입니다. 대학의 레시피에는 스크램블 에그, 유기농 두부, 콩나물 및 파와 함께 제공되는 타이 칠리 소스의 쌀 국수가 포함됩니다. 요리는 실란트로, 당근, 동양 양배추, 라임 웨지 및 전통적인 땅콩과 함께 제공됩니다.
이 대학은 또한 16 온스 당 518 칼로리의 새우 패드 타이 또는 240 칼로리의 닭고기와 새우 패드 타이를 5 온스 제공합니다. 그래도 전체적인 칼로리가 적어지게하지 마십시오. 이 요리는 온스당 48 칼로리를 포장하는데, 새우 패드 타이의 경우 32.3과 비교됩니다. 당신이 부분 통제에 능숙하다면, 다른 식사를 위해 더 큰 부분의 절반을 집으로 가져갈 수 있습니다.
