설탕과 우유가 든 커피 한 잔은 하루를 시작하기에 완벽한 방법 인 것 같습니다. 불행히도, 이 고전적인 음료는 건강 이외의 것입니다. 우유와 설탕은 일반 커피를 다이어트 재앙으로 바꿀 수 있습니다.
팁
우유와 설탕을 넣은 커피 한 잔은 우유의 종류와 첨가하는 설탕의 양에 따라 100 칼로리를 초과 할 수 있습니다. 일반 커피를 좋아하지 않는다면 스테비아, 바닐라 에센스 또는 유제품 우유를 사용하여 맛을 더하십시오.
커피가 건강에 도움이되는 방법
차와 함께 커피는 전 세계적으로 가장 인기있는 음료 중 하나입니다. 그러나 건강상의 이점은 논란의 여지가 있습니다.
한편, 의료 전문가들은 특히 커피를 다량 섭취 할 때 커피가 불안을 증가시키고 심혈관 기능에 영향을 줄 수 있다고 말합니다. 다른 한편으로, 이 음료는 체중 감량을 촉진하고 뇌의 힘을 높이며 신진 대사 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 진실은 어딘가에 있습니다.
Planta Medica의 2017 년 11 월 리뷰에 따르면, 일반 커피와 카페인이없는 커피는 간 질환, 당뇨병 및 기타 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 대중적인 신념과는 달리 심혈관 문제의 위험을 증가시키지 않습니다. 연구원들이 지적한 바와 같이, 매일 3-4 잔의 커피를 마시는 것이 건강한 성인에게 부작용을 일으키지 않을 것입니다.
2017 년 8 월 연차 영양 리뷰에 발표 된 한 연구 논문은 커피 소비를 심장병 발병률과 여러 유형의 암과 연관시켰다. 여러 연구를 분석 한 후 과학자들은 커피가 파킨슨 병과 모든 원인으로 인한 사망의 위험을 줄일 수 있다고 결론지었습니다. 그러나이 음료는 혈압을 높이고 유산에 기여할 수 있습니다.
다른 모든 것들과 마찬가지로 중재가 핵심입니다. Mayo Clinic과 다른 건강 전문가들은 카페인 함량에 따라 하루에 400 밀리그램 이하의 카페인을 권장합니다. 인스턴트 커피, 에스프레소 및 카페인 버전은 카페인이 현저히 낮습니다.
커피와 체중 감량
이 음료는 또한 국제 식품 영양과 학회지 2017 년 4 월호에보고 된 바와 같이 더 윤기있게 도와 줄 수 있습니다. 임상 실험에서이 음료는 식사 30 분에서 4 시간 전에 소비 될 때 에너지 섭취를 줄이는 것으로 나타났습니다. 간단히 말하면 식욕을 억제하고식이 요법을 더 쉽게 수행 할 수 있습니다.
대규모 연구에서, 하루에 최대 4 잔의 커피를 마시는 피험자들은 대사 증후군 및 비만의 위험이 낮았습니다. 당뇨병의 위험은 하루에 한 컵을 마시는 사람들에서 6 % 감소했습니다. 연구원들은 커피가 체중을 줄이고 칼로리 소모를 증가시키는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다. 이러한 발견은 2015 년 4 월 International Journal of Epidemiology 에 발표되었습니다.
그래도 문제가 있습니다. 위의 연구들과 다른 연구들은 컵 당 2 칼로리의 일반 커피를 포함했습니다. 우유, 설탕, 짙은 크림, 초콜렛 토핑 및 기타 엑스트라로이 음료를 칼로리 폭탄으로 바꾸고 식단을 탈선시킬 수 있습니다.
예를 들어, Nutrients 저널에 게재 된 2017 년 12 월 코호트 연구에 따르면 설탕과 크리머로 인스턴트 커피를 마시는 여성의 체질량 지수와 허리 둘레가 더 높았습니다. 반면에 일반 커피는 체중 증가와 복부 비만을 유발하지 않습니다. 과학자들이 지적한 것처럼 실제로 지방 저장을 방해하고 신진 대사를 증가시킬 수 있습니다.
우유와 커피의 칼로리
설탕, 우유 및 기타 첨가제를 첨가하지 않는 한 커피의 칼로리는 무시할 수 있습니다. 과립 설탕 1 티스푼은 16 칼로리를 제공합니다. 갈색 설탕도 좋지 않습니다.
우유는 커피의 칼로리를 더 증가시킬 수 있습니다. 사용하는 우유의 종류에 따라 20 ~ 120 칼로리가 추가로 제공됩니다. 다음은 몇 가지 예입니다.
- 무 지방 우유: 1/4 컵당 22 칼로리
- 저지방 우유: 1/4 컵당 30.5 칼로리
- 저지방 우유: 1/4 컵당 25 칼로리
- 탈지유:
1/4 컵당 20.7 칼로리
- 전유: 1/4 컵당 37 칼로리
- 가당 연유: 1 회 제공량 (1 액량 온스) 당 123 칼로리
- 코코넛 밀크: 1/4 컵당 18.9 칼로리
- 두유: 1/4 컵당 26 칼로리
많이 보이지는 않지만 시간이 지남에 따라 칼로리가 증가합니다. 지방 1 파운드는 3, 500 칼로리이므로 커피 습관은 장기적으로 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
에스프레소 칼로리도 마찬가지입니다. 이 음료는 컵당 5.4 칼로리이며 모든 다이어트에 적합합니다. 그러나 우유와 설탕을 첨가하면 1 회 제공량 당 100 칼로리를 쉽게 초과 할 수 있습니다.