샐러드, 수프 및 스튜에 통용되거나 많은 멕시코 요리에서 콩으로 준비된 핀토 콩은 섬유질은 많지만 지방은 적은 단백질 공급원입니다. 콩을 몇 시간 동안 담근 후 끓여서 액체를 배출하고 버립니다.
핀토 콩의 칼로리
USDA에 따르면 소금없이 삶은 신선한 핀토 콩 반 컵에는 122 칼로리가 있습니다. 그 반 컵의 경우 7.7 그램의 단백질, 7.7 그램의 섬유, 1.79 그램의 철, 39 그램의 칼슘 및 373 그램의 칼륨을 얻습니다.
볶은 콩
콩을 냉장해야하는 경우 일반적으로 삶은 다음 으깬 다음 라드 또는 액체 단축 기능을 갖춘 큰 프라이팬에서 조리하여 영양분이 많은 콩과 식물에 칼로리와 지방을 추가합니다.
