포먼에 스테이크를 굽는 방법

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Anonim

조지 포먼 그릴이 있습니까? 전기식 실내 그릴로 요리하는 올바른 방법을 익히면 스테이크가 쉽습니다. 비나 추운 날씨에 굽는 것에 대해 걱정할 필요가 없으며 여전히 좋아하는 맛을 얻을 수 있습니다.

전기식 실내 그릴로 요리하는 올바른 방법을 익히면 스테이크가 쉽습니다. 크레딧: Lisovskaya / iStock / GettyImages

George Foreman Grill은 무엇입니까?

National American Museum of American History에 따르면, George Foreman Lean Mean Fat-Reducing machine은 1994 년에 처음 도입되었습니다.이 실내 그릴을 시장에서 구할 수있는 것과 다른 점은 10도 경사입니다. 이것은 요리하는 동안 지방이 음식에서 배출되도록합니다. 포먼은 그릴을 발명하지 않았지만 발명가 Michael Boehm이 제품 대변인으로 찾았습니다.

국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면, 숯불 고기는 암의 위험을 증가시킬 수있는 DNA의 변화를 일으키는 성분을 가지고있다. 그 그릴 마크가 전반적인 건강에 어떤 영향을 미치는지 걱정된다면 실내 그릴은 건강한 그릴 대안을 제공합니다.

조지 포먼 그릴 스테이크

George Foreman 그릴을 먹을 준비가 되었다면 스테이크를 시작하는 것이 좋습니다. 숯이나 가스 그릴을 사용하는 경우 전기 그릴을 사용하는 것이 협박 스럽지만 여전히 맛이 좋은 식사를 할 수는 있지만 조금 다르게 이루어집니다.

George Foreman 그릴 스테이크를 만들 때 고기를 높고 빠르게 요리하려고합니다. 취향에 따라 계절 또는 양념하십시오. 요리 할 준비가되면 뚜껑을 닫고 그릴이있는 경우 높은 설정에서 5 분 이상 그릴을 예열합니다.

두께가 1/2 인치 미만인 얇은 스테이크는 중간 희귀의 경우 2 ~ 3 분 안에 완료 할 수 있지만 중간 희귀의 경우 4 ~ 7 분, 6 ~ 9 분의 요리를 계획해야합니다. 매질. 크로스 그릴 마크를 원하면 굽는 동안 스테이크를 1/4 바퀴 돌리십시오.

보건 복지부 (Department of Health and Human Services)에 따르면 스테이크는 최소 화씨 145도까지 조리해야하며 안전을 위해 3 분간 휴식을 취해야합니다.

맹인 및 시각 장애인을위한 텍사스 학교에 따르면 조지 포먼과 같은 실내 그릴은 고온에서 요리합니다. 금속 부품은 그릴의 붙지 않는 표면을 손상시킬 수 있으므로 사용하지 마십시오. 그릴과 함께 제공되는 드립 트레이는 음식에서 표류 할 때 과도한 지방, 녹은 버터, 소스 및 매리 네이드를 잡을 수 있도록 설계되었습니다. 넘치지 않도록 용지함을주의해서보십시오.

조지 포먼 그릴 요리법

George Foreman 그릴 스테이크를 마치면 반찬이나 함께 먹을 수있는 반찬을 찾거나 실내 그릴에서 만들 수있는 다른 요리법을 찾고있을 수 있습니다. 서프 앤 터프 (Surf-and-Turf) 또는 그릴 드 베지 노아 샐러드 (Great Veggie Quinoa Salad)를 위해 그릴 드 새우 카밥 (Surimp Shrimp Kabab)을위한 LIVESTRONG.com 레시피를 사용해 보시겠습니까?

야외 그릴을 사용하여 연기가 자욱한 맛을 좋아한다면 요리 중에 고기에 액체 연기를 추가하십시오. 미국 육류 과학 협회에 따르면 액체 연기를 사용하는 것은 19 세기로 거슬러 올라갑니다. 피칸, 히코리, 사과 및 메스 키트와 같은 다양한 맛으로 많은 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 이 제품은 실제 연기로 만들어졌으며 많은 George Foreman 그릴 요리법에 적합합니다.

좋은 소식은, 구워낸 조리법을 조지 포먼 (George Foreman) 그릴 조리법으로 변환 할 수 있다는 것입니다. 온도와 시간에 대한 지침은 그릴과 함께 제공된 지침을 따르십시오.

포먼에 스테이크를 굽는 방법