탄수화물 (탄수화물)은 세포를 만들고 회복하고 에너지를 공급하며 혈당 수준을 유지하기 위해 일상적인 식단에 필요한 중요한 성분입니다. 그러나 많은 사람들은 저탄수화물식이로 체중을 감량 할 수 있다는 것을 알고 대신 고 단백질 식품을 섭취하여 일일 영양 요구량을 채 웁니다. Mayo Clinic의 연구원들은 저탄수화물 다이어트가 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고보고했습니다. 탄수화물 수치가 낮은 음식은 일반적으로 지방과 단백질 함량이 높으며, 소화에 시간이 오래 걸리고식이 요법자가 더 오래 느끼도록 도와줍니다.
탄수화물 없음
무시할 수있는 탄수화물을 가지고 있으며 탄수화물이없는 것으로 간주되는 음식에는 육류, 생선 및 치즈가 포함됩니다. 빵, 스터핑 및 밀가루 기반 소스가 접시에 원치 않는 탄수화물을 첨가 할 수 있기 때문에 요리는 버터로 튀겨 지거나, 구워 지거나 구워서 탄수화물이없는 상태를 유지해야합니다. 핫도그, 미트 로프 및 버거와 같은 많은 가공 및 포장 육류 제품은 탄수화물에도 포장 할 수있는 필러로 만들어집니다.
저탄수화물
계란은 계란 당 1 그램 미만의 탄수화물을 함유하여 매우 낮은 탄수화물 식품입니다. 야채에는 영양소가 들어 있으며 탄수화물을 함유하고 있지만 탄수화물은 신선한 과일보다 상당히 적습니다. 예를 들어, 중간 크기의 당근에는 8g의 탄수화물 만 있고 녹색 완두콩 반 컵에는 12g 만 있습니다. 다른 저 탄수화물 야채에는 옥수수, 리마 콩 및 고구마가 포함되며, 큰 감자에는 28g의 탄수화물 만 들어 있습니다.
고 탄수화물
과일은 비타민이 많지만 단순 탄수화물의 비율이 가장 높습니다. 건포도 반 컵에는 약 79 그램의 탄수화물이 있으며 10 개의 건조 날짜에는 61 그램이 들어갑니다. 사과는 21g의 탄수화물 만 가질 수 있지만 사과 주스는 28g에 가깝고 일반적으로 설탕을 첨가하여 만들어지는 사과 소스는 한 컵에 최대 60g의 탄수화물을 함유 할 수 있습니다. 한 오렌지에는 16g의 탄수화물이 있고, 오렌지 주스 한 컵에는 약 26g이 들어 있습니다. 곡물은 함유 한 탄수화물의 양이 크게 다릅니다. 하나의 베이글에는 약 31g의 탄수화물이 있고, 하나의 비스킷에는 약 13g의 탄수화물이 있습니다. 오트밀 반 컵에는 12g의 탄수화물이 있으며, 인스턴트 향이 나는 오트밀 패키지는 각 서빙에서 25g에 가깝습니다. 쌀은 흰 쌀과 현미 한 컵에 탄수화물 50g을 함유 한 가장 높은 탄수화물 식품 중 하나입니다.
