젖소가 아닌 콩에서 나온 "우유"를 섭취 한 경우 가능한 호르몬 효과를 고려할 수 있습니다. 대두에는 특히 에스트로겐에서 호르몬 활동을하는 이소 플라본이라는 물질이 포함되어 있지만 배심원은 대두가 테스토스테론에 미치는 영향에 대해서는 아직 미심 쩍습니다.
연구 결과에 따라 다름
콩 단백질이나 콩 이소 플라본은 콩 식품이나 제품을 섭취하는 성인 남성의 테스토스테론 수치에 영향을 미치지 않았다고 2010 년 8 월에 발표 된 "불임 및 멸균"기사에 실렸다. 이 기사는 메타 분석으로, 한 주제에 대한 많은 연구를 검토 한 것입니다. 그러나 그 이후로 두 가지 연구가 다른 결과를 낳았습니다. "미국 영양 대학 저널 (Journal of the American College of Nutrition)"에 게재 된 기사에 따르면, 14 일 동안 콩 단백질을 보충 한 후 강한 저항 운동을 한 남성들은 혈청 테스토스테론이 감소했습니다. 또 다른 기사에 따르면 생쥐가 생후 처음 3 주 동안 대두 이소 플라본에 노출되었을 때 테스토스테론 생산이 증가했다고한다.
