에너지 대사에서의 역할 덕분에 비타민 B12는 종종 체중 감량 및 에너지 강화 보조제로 선전됩니다. B12는 생선, 조개류, 육류, 가금류, 계란, 많은 아침 시리얼 및 유제품을 포함한 다양한 식품에서 발견되는 필수 수용성 비타민입니다. Mayo Clinic에 따르면 건강한 신경과 적혈구를 유지하는 데 도움이되며 DNA를 만드는데도 필요합니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 비타민 B12 결핍은 빈혈, 피로, 약점, 신경 학적 변화 (손발의 마비 및 따끔 거림 포함), 균형 유지, 우울증 및 혼란 유지 등의 어려움을 초래할 수 있습니다.
테스트 받기
1 단계
신체가 비타민 B12를 제대로 분해하고 있는지 확인하십시오. 전국적으로 알려진 영양 학자이자 베스트셀러 저자 Ann Louise Gittleman, Ph.D.에 따르면 미국 인구의 약 50 %가 유전 적 결함으로 인해 비타민 B12를 적절히 대사 할 수 없다고 말합니다. Gittleman은“매우 개인적인 일이다. "결함이 있거나 너무 많은지 알아 내야합니다. 테스트는 중요합니다." 몸이 제대로 분해되지 않으면 신체가이 중요한 영양소를 활용할 수 있도록 보충제가 필요합니다.
2 단계
NIH의식이 보충제 사무국에 따르면, 검사 전 6-8 시간 동안 음식을 먹거나 마시지 않도록하여 B12 검사를 준비하십시오. B12 수준은 혈액 검사를 통해 분석됩니다.
3 단계
처방전없이 구입할 수있는 약과 한방 약을 포함하여 복용중인 모든 약에 대해 의사에게 알리십시오. 기관에 따르면 테스트 결과에 영향을 줄 수있는 약물로는 콜히친, 네오 마이신, 파라-아미노 살리실산 및 페니토인 (Dilantin)이 있습니다. 결과를 얻을 때 값이 정상인지 확인하십시오. 정상적인 값은 200 ~ 900pg / mL (밀리그램 당 피코 그램)입니다. 기관에 따라 정상 수치 범위는 실험실마다 약간 씩 다를 수 있으므로 특정 검사 결과의 의미에 대해 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
올바른 RDA 받기
1 단계
B12를 너무 많이 섭취하지 않도록하십시오. NIH에 따르면 독성 가능성이 낮기 때문에 비타민 B12의 허용 가능한 높은 섭취 수준 또는 UL은 없습니다. 그러나 "나는 권장 일일 수당을 넘지 않을 것입니다. 너무 많거나 너무 적은 쪽에서는 잘못하지 않을 것"이라고 Gittleman은 말합니다. B12의 RDA는 성인의 경우 하루 2.4mcg입니다. 보충제가 필요한 사람들은 주사를 통해 또는 알약, 설하 또는 액체 형태의 보충제로 섭취 할 수 있습니다.
2 단계
Gittleman은 보충제를 복용하기로 결정했다면 매일 섭취하는 음식을 추가하는 법을 배웁니다. 그녀는“소고기와 같이 먹는 음식은 풍부 할 것”이라고 말했다.
3 단계
보충제를 섭취하지 않고 충분한 B12를 섭취하도록 식단을 구성하십시오. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면 닭 가슴살 1 개와 삶은 계란 1 개, 저지방 요거트 1 컵, 우유 1 컵 + 건포도 밀기울 1 컵을 섭취하면 비타민 B12를 하루에 공급할 수 있습니다.
팁
건강 보조 식품 보건국 (National Institutes of Health Office of Diets Supplements)에서 출판 한 Dietary Supplement Fact Sheet에서 선택된 비타민 B12 공급원을 찾을 수 있습니다 (참고 자료 참조).
경고
비타민 결핍을자가 진단하지 않는 것이 중요합니다.
