스노우 완두콩은 식용 꼬투리가 달린 섬세한 완두콩입니다. 그들은 야채 메들리 또는 볶음의 다른 풍미와 잘 어울리는 선명하고 온화한 풍미를 가지고 있습니다. 눈 완두콩은 찌는 것, 볶음 또는 끓는 등 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 눈 완두콩은 30 초에서 2 분 동안 만 끓여야합니다. 눈 완두콩은 철분뿐만 아니라 비타민 A, C 및 K의 좋은 공급원입니다. 조리 된 완두콩 한 컵에는 67 칼로리 만 포함됩니다.
1 단계
눈 완두콩 꼬치의 이음새에서 끈을 당겨서 버립니다. 이것들은 거칠고 식용이 아닙니다.
2 단계
8 컵의 물을 저장고에 붓고 고열로 끓입니다.
3 단계
소금 티스푼 2 티스푼을 넣고 사용하면 완두콩을 양념하고 맛을 내십시오.
4 단계
완두콩 2 컵을 끓는 물에 넣습니다. 눈 완두콩을 30 초에서 2 분 동안 끓이거나 바삭하지만 부드러워 질 때까지 끓입니다.
5 단계
완두콩을 빼고 뜨거운 음식을 제공하거나 신선하고 달콤한 반찬을 위해 식히십시오.
필요한 것
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눈 완두콩 포드 2 컵
물 8 컵
스톡 팟
소금 2 티스푼 (선택 사항)
팁
신선한 눈 완두콩은 냉장고에서 최대 2 주간 지속됩니다.
