하비와 마릴린 다이아몬드의 베스트셀러 인 "Fit for Life"는 1985 년에 처음 출판 된 후 2010 년에 다시 출판되었습니다. 날 과일과 채소에 대한 다이어트의 강조는 다시 한번 유행하고 있습니다. 음식 조합에 대한 주장이 입증 된 적이 없기 때문에 다이어트는 항상 논쟁의 대상이었습니다.
세 가지 원칙
다이아몬드의 식단은 세 가지 핵심 원칙을 기반으로합니다. 첫째, 사람들은 내부 세정제로 물을 홍보하기 때문에 수분 함량이 높은 과일과 채소를 섭취해야합니다. 둘째, 다이어트자는 "적절한"방식으로 음식을 결합해야합니다. 특히, 다이아몬드는 전분과 단백질이 같은 식사에서 절대 섭취되어서는 안된다고 말합니다. 세 번째 원칙은 과일의 "정확한"소비입니다. "Fit for Life"다이어트에서는 매일 정오까지 과일 만 먹고 과일 주스를 섭취하는 것이 좋습니다.
날 음식
"Fit for Life"다이어트는 날 음식 섭취를 강조하여 "암 세포가 요리 된 음식에서 번성하고 살아있는 음식에서 자라기를 거부합니다"라고 주장합니다. 현재까지 과학적인 연구에 따르면 생식이 조리 식품으로 구성된식이보다 암 예방에 더 효과적이라는 사실은 밝혀지지 않았습니다. 암의 감소는 식물이 많은 식단에서 항산화 제와 플라보노이드의 양이 증가했기 때문일 것입니다. 다이아몬드는 하루에 몇 가지 작은 날 음식을 먹는 것이 좋습니다. 하비 다이아몬드는 블로그 "New Vegan Age"의 작가 인 톰 엘퍼 (Tom Elper)와의 인터뷰에서 자신의 식단의 75 ~ 80 %가 날 음식으로 구성되어 있다고 밝혔다.
생활 양식
"Fit for Life"다이어트 계획은 음식 조합에 대한 새로운 레시피와 아이디어 이상의 것을 포함합니다. 식사 계획 외에 "데일리"라는 일련의 활동이 권장됩니다. 다이아몬드는 밤에 창을 열어서 자고 신선한 공기의 이점을 얻거나, 발생시 및 식사 전에 물을 마시고, 매일 걷기를하고, 스트레칭하고 호흡 및 명상 운동을하도록 권장합니다. 다른 권장 관행은 오후 9시의 취침 시간, 길고 뜨거운 목욕을 채택하고 무작위로 친절한 행동을하며 정기적으로 친구와 사귀는 데 보내는 요가입니다.
메뉴와 요리법
"Fit for Life"프로그램의 전형적인 일일 메뉴는 오렌지 주스와 과일로 구성된 아침 식사와 로메인과 오이 수프 크림을 곁들인 아보카도 토마토 샌드위치로 구성된 점심으로 구성 될 수 있습니다. 저녁 식사는 브로콜리 기반 사이드 샐러드와 레몬 딜 소스에서 flo 치 수 있습니다. 그들의 책 "Fit for Life 2"에서 다이아몬드는 페스토와 브로콜리가 들어간 우동, 박제 버섯, 딸기 민트 수프와 같은 요리를 포함한 다양한 요리법을 제공합니다.