뿌리 루프 대 건강한 곡물

차례:

Anonim

Kellogg 's Froot Loops는 만화 캐릭터 Toucan Sam이 아이들에게 판매하는 여러 가지 설탕으로 채워진 아침 식사 시리얼입니다. Froot Loop의 다채로운 포장재의 앞면은 섬유질과 곡물을 자랑하지만 설탕 함량은 높지 않습니다. Froot Loops는 건강한 시리얼의 영양 가치가 없습니다.

한 숟가락의 froot 루프. 크레딧: Lewis Wright / iStock / Getty Images

성분과 영양

설탕은 Kellogg 's Froot Loops의 목록에서 첫 번째 성분입니다. 곡물에는 곡물 옥수수 가루, 곡물이 아닌 밀가루, 곡물 귀리 가루가 포함됩니다. Froot Loops에는 귀리 섬유와 수용성 옥수수 섬유가 포함되어 있습니다. 이 시리얼에는 트랜스 지방 인 수소화 된 식물성 기름이 들어 있습니다. 또한 천연 과일 향과 여러 가지 염료와 인공 색소가 들어 있습니다. 비타민과 미네랄로 강화되었으며 화학 방부제 인 BHT가 포함되어 있습니다. 1 컵 제공량에는 110 칼로리, 지방 1g, 탄수화물 25g (섬유 3g, 설탕 12g, 단백질 1g 포함)이 포함되어 있습니다.

건강한 시리얼

소아과 의사 William Sears에 따르면 건강한 시리얼에는 트랜스 지방, 인공 색소 또는 화학 방부제가 포함되어 있지 않습니다. 건강한 시리얼을 선택할 때, 서빙 당 설탕 5g 이하, 섬유 5g 이상, 단백질 3g 이상을 찾으십시오. Froot 루프는 12g 또는 3 tsp를 포함합니다. -설탕, 3g의 섬유질 및 1g의 단백질. 건강한 시리얼은 아연 철 및 기타 비타민의 일일 권장 허용량의 25-40 %를 함유합니다. Froot Loops는 아연과 비타민 A와 D가 부족합니다.

트랜스 지방

시리얼에 부분적으로 수소화 된 식물성 기름이 포함되어 있지만 Froot Loops 영양 라벨은 트랜스 지방이 없다고 주장합니다. 식품에 트랜스 지방이 0.5g 이하인 경우 제조사가 라벨에 트랜스 지방을 표시 할 필요가 없기 때문에 가능합니다. 트랜스 지방은 심장 건강에 해 롭습니다. 그것은 LDL 콜레스테롤과 중성 지방을 손상시키는 동시에 유익한 HDL 콜레스테롤을 낮추기 때문에 가장 유해한 지방으로 간주됩니다. 또한 혈관을 감싸는 세포를 손상시킵니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 하루에 2, 000 칼로리를 먹는 사람의 경우 트랜스 지방을 칼로리의 1 % 또는 2g으로 제한 할 것을 권장합니다. (참조 6)

설탕

하버드 공중 보건 대학에 따르면 켈로그의 Froot Loops는 설탕 중량이 41 %입니다. 여성은 설탕 섭취량을 하루 6 티스푼 (24g)으로 제한해야하며 남성은 하루 9 티스푼 (36g)으로 제한해야합니다. Froot Loops의 1 인분에는 설탕 3 tsp. 또는 12 g이 있습니다. 고당 식품은 혈당과 인슐린 수치를 급증시킵니다. 시간이 지남에 따라, 이러한 수준은 높은 인슐린 저항으로 알려진 상태로 유지됩니다. 이 상태는 높은 트리글리세리드, 고혈압, 체중 증가, 2 형 당뇨병, 심장병 및 일부 유형의 암과 관련이 있습니다.

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