추위 동안 목구멍과 비강에 축적되는 미끄러운 종종 두꺼운 물질을 가래라고합니다. 감기, 기관지염 및 부비동염, 알레르기 및 만성 기침과 같은 호흡기 감염과 관련된 염증에 대한 신체의 자연 반응 중 하나입니다. Canadian Lung Association에 따르면 흡연은 만성 기침과 가래의 위험을 증가시킵니다. 필요한만큼 충분한 휴식과 치료를받는 것 외에도 특정 음식은 증상을 최소화 할 수 있습니다.
과일과 야채
과일과 채소에는 항산화 성분이 풍부하여 신체가 감염과 질병에 저항하고 치유하는 능력을 지원합니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center) 또는 UMMC에 따르면 항산화 비타민 C는 항 염증 특성을 가지고있어기도가 계속 열려있을 수 있습니다. 비타민 C는 또한 천식과 관련된 천명을 줄일 수 있습니다. 비타민 C 및 기타 보호 영양소가 특히 풍부한 과일과 채소에는 장과, 감귤류, 멜론, 키위, 토마토, 잎이 많은 채소, 피망, 브로콜리 및 스쿼시가 포함됩니다.
통 곡물
통 곡물에는 곡식의 모든 영양분이 포함되어 있습니다. 결과적으로 흰 밀가루와 같은 정제 된 곡물보다 더 많은 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 섬유소를 제공합니다. Joerg Kastner의 "Chinese Nutrition Therapy: Traditional Chinese Medicine의식이 요법"에 따르면 나초 및 감자 튀김과 같은 가공 및 지방 식품은 가래 생산을 증가시킬 수 있지만 호밀, 메밀, 기장 및 쌀과 같은 곡물은 감소시킬 수 있습니다 그것. 다른 영양가있는 곡물 식품으로는 퀴 노아, 진주 보리, 오트밀 및 100 % 통 곡물 빵과 파스타가 있습니다.
따뜻한 액체
UMMC에 따르면 따뜻한 액체는 가래를 완화시키고 인후통을 완화시킬 수 있습니다. 귀중한 옵션으로는 카페인이없는 허브 티, 국물 스프 및 따뜻한 두유 또는 아몬드 우유가 있습니다. 가래를 두껍게 할 수있는 젖소와 휴식을 방해 할 수있는 카페인 음료를 피하십시오. 항산화 효과를 높이려면 국물 기반 야채 수프를 선택하십시오. 면역 기능을 향상시키는 단백질의 경우 콩, 렌즈 콩 또는 가금류가 들어간 스프를 선택하십시오.
생선, 견과류 및 씨앗
생선, 견과류 및 씨앗은 면역계에서 중요한 역할을하는 아연과 필수 지방산을 포함한 귀중한 영양소를 제공합니다. Kastner에 따르면 필수 지방산은 감기와 관련된 염증과 가래를 줄일 수 있습니다. 연어, 고등어, 청어, but 치 및 알바 코어 참치와 같은 뚱뚱한 물고기는 탁월한 항 염증 특성을 가진 오메가 -3 지방산의 주요 공급원입니다. 오메가 -3의 식물 공급원에는 갈은 아마씨, 호두, 호 두유 및 카놀라유가 포함됩니다. 목이 부드럽다면 땅콩이나 아몬드와 같은 견과류 버터는 견과류와 씨앗에 부드러운 질감의 대안을 제공합니다.
