음식에 대한 개인의 관용
GERD는 Barrett 식도의 원인이기 때문에 산성 역류를 유발하는 음식은식이 요법에서 생략하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 2013 년 임상 실습 가이드 라인에있는 미국 위장병 전문의는 GERD 증상 완화를 위해 특정 식품을 보편적으로 제한하지 않도록 권고합니다. 대신이 지침은 개별 접근 방식이 유용하다는 것을 인정합니다. 식사 시간과 증상을 포함하여 매일 음식 선택 일지를 일기에 보관하면 도움이 될 수 있습니다. 특정 음식이 GERD 증상을 유발하는 것으로 밝혀지면 문제가되는 음식을 제거하는 시험이 순서대로 진행되어 자신에게 맞는 것을 배울 수 있습니다.
지방과 매운 음식
지방이 많은 음식은 위장에 오래 머무르기 때문에 오랫동안 지방 역류가 산 역류를 악화시키는 것으로 여겨져 왔습니다. 지방의 종류와 상관없이 고지방 식사는 위장에 압력을 가하고 위 내용물의 역류를 일으킬 가능성이 높습니다. 또 다른 일반적인 믿음은 카이엔 고추, 양파 또는 마늘과 같은 매운 음식이 산 퇴조를 유발한다는 것입니다. 피자 나 소시지와 같은 매운 음식과 기름진 음식 모두 증상을 악화시키는 것을 알 수 있습니다. American Gastroenterology의 자세는 특정 음식을 피할 필요는 없지만, 가이드 라인은 GERD 증상을 최소화하기 위해 취침 전 2-3 시간 전에 고지방 식사를 피하는 것을 지원합니다.
음료수
알코올과 카페인은 식도의 바닥에서 근육 밴드를 이완시키는 것으로 알려져 있습니다. 이 밴드가 단단히 닫히지 않으면 위 내용물이 식도로 올라갈 가능성이 높습니다. 특정 카페인 음료는 위 내용물의 산도를 증가시킬 수 있습니다. 그 결과, 이 음료는 오랫동안 GERD 증상이 악화되는 것으로 의심되었습니다. 그러나 American Gastroenterology 지침에 따르면 알코올이나 카페인을 피하는 것이 증상을 개선시키는 것으로 입증되지 않았습니다.
탄산 음료는 위에서 압력과 팽창을 증가시킬 수 있기 때문에 이러한 음료는 산성 역류를 악화시키는 것과 관련이 있습니다. 그러나 "약리학 및 치료학"에서 2010 년 3 월에 검토 한 결과 탄산 음료가 GERD를 유발하거나 악화 시킨다는 직접적인 증거는 없다고 요약했습니다. 특정 유형의 음료를 섭취 한 후 증상이 악화 된 경우 시험 제거가 GERD 관리를 개별화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다른 음식
역사적으로 많은 다른 음식들이 GERD 증상 악화와 관련이있었습니다. 렌즈 콩과 다른 콩류는 가스와 팽창을 유발하여 식도 역류를 일으킬 가능성이 있기 때문에 악화 된 증상으로 인해 비난을 받았습니다. 소금이 많은 음식은 산성 역류의 위험 증가와 관련이 있습니다. 초콜릿과 민트는 종종 식도와 위를 연결하는 근육을 이완시키는 것으로 여겨지기 때문에 산성 역류로 피해야 할 음식 목록을 만듭니다. 감귤류 또는 토마토 소스와 같은 산성 식품은 역류의 직접적인 원인은 아니지만 이미 손상된 식도를 자극한다고 비난받습니다. 그러나 2006 년 5 월 "내과의 아카이브 (Archive of Internal Medicine)"에 발표 된 광범위한 리뷰에 따르면 가장 일반적으로 처방되는식이 제한이 GERD 증상을 개선하는 데 도움이된다는 증거는 거의 없다고 결론지었습니다.
바렛 식도의 치료
바렛 식도는 심각하고 오랜 GERD에 의해 발생하며 치료하지 않으면 식도암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. GERD 관리 전략에 대해 의사와상의하십시오. GERD의 라이프 스타일 관리에는 체중 감량, 침대 머리 높이기 및 심야 식사 방지가 포함됩니다. 특정 음식을 제거하면 증상이 악화 될 경우 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 실란트로, 생강, 파슬리 및 껌으로 가슴 앓이를 완화시킬 수 있습니다. GERD가있는 경우, 의사는 치료 프로그램의 일부로 처방전없이 구입할 수있는 처방약을 처방 할 것입니다. 어떤 경우에는 수술이 권장 될 수 있습니다. 빈번하고 지속적인 가슴 앓이가 있거나 현재의 생활 습관과 약물 관리가 증상을 통제하지 않는 경우 즉시 의사를 만나십시오. 또한 Barrett 식도 진단을받은 경우 정기적 인 치료 및 후속 조치가 필수적입니다.
의료 고문: Jonathan E. Aviv, MD, FACS