채식주의 식단과 달리 채식주의 식단에는 유제품이나 계란이 포함되지 않습니다. 이 다이어트는 지방 섭취를 낮추거나 건강을 최적화하려는 사람들에게 이상적입니다. 비건 채식은 곡물, 채소 및 과일 섭취에 집중하여 건강 문제를 예방하는 데 도움이됩니다. 이것은 특정 상태의 발병 위험이 높은 다낭성 난소 증후군 또는 PCOS를 가진 여성에게 특히 중요합니다.
인슐린 조절
다낭성 난소 증후군 (PCOS)을 가진 여성은 혈액 내 인슐린 수치가 높아져 안면 모발 성장과 같은 증상을 유발하고 제 2 형 당뇨병에 기여할 수 있습니다. 이것은 단순한 탄수화물과 설탕과 같이 인슐린의 급격한 상승을 유발하는 음식을 먹으면 최악이 될 수 있습니다. 이 여성들은 종종 인슐린 수치를 조절하기 위해 메트포르민과 같은 약물을 복용하도록 지시받습니다. 그러나 약물 외에도 저혈당식이를 섭취하면 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 완전 채식주의자가 될 수 있으며 저혈당 식단을 고수 할 수 있습니다. 저 GI식이는 통 곡물, 채소 및 과일과 같은 인슐린 수치에 거의 변화를주지 않는 음식 섭취로 구성됩니다.
배란 회복
PCOS를 가진 일부 여성은 에스트로겐과 프로게스테론의 불균형으로 인해 배란에 문제가 있습니다. 이것은 뇌하수체에서 성 호르몬의 과분비로 인한 것입니다. 비건 채식은 상태를 엄청나게 도울 수있는 비타민과 미네랄이 풍부한 전체 음식 섭취를 장려합니다. Women 's Fitness에 따르면 철분이 풍부한 음식을 섭취하면 배란 불임의 발생률이 낮아질 수 있습니다. 헴 철분은 고기와 생선에서 발견되지만 완전 채식주의자는 녹색 채소, 과일, 강화 빵 및 곡물 제품과 같은 비헴 소스에서 철분을 얻을 수 있습니다. 비타민 C가 함유 된 음식을 섭취하면 철분 흡수에 도움이됩니다.
생리통 조절
이 여성들이 에스트로겐과 프로게스테론의 불균형 때문에 종종 월경을하지 않습니다. 이 여성들이 경험하는 체중 증가로 인해 악화 될 수 있습니다. 비건 채식을하면 체중을 크게 줄일 수 있으며 대부분의 경우 규칙적인 월경주기가 회복됩니다. 여성 건강에 따르면 체중을 10 % 줄이면 증상을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. MayoClinic.com에 따르면 콩류, 통밀, 오트밀 및 현미는 섬유질 함량이 높아 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
미래의 합병증 줄이기
Women 's Health에 따르면, PCOS를 가진 여성의 50 %가 40 세가되면 제 2 형 당뇨병 또는 당뇨병 전증을 앓게 될 것입니다. 시금치, 브로콜리, 현미, 고 섬유질 시리얼 및 저 설탕 음료와 같은 비건 음식은 이러한 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
