12 쉬운

"런치 박스 블루스를 꺾다"의 저자 인 JM Hirsch는 "일주일 동안 바쁜 사람들은 종종 좋은 점심을 희생합니다"라고 말합니다. Hirsch는 "우리는 점심이 샌드위치와 과일 덩어리가되어야한다고 생각하는 경향이있다"고 덧붙였다. 갈색 가방 영감을 찾고 있다면 정오 식사를보다 흥미롭게 만드는 많은 방법이 있습니다. 도시락 상자, 푸짐한 스프, 케밥 등을 실험하는 12 가지 방법에 대해 알아보십시오.

크레딧: iStock / Terry J Alcorn

1. 저녁 식사에서 남은 음식으로 만든 점심

AP 통신의 편집장 인 JM Hirsch는“점심에 대해 생각하는 가장 좋은 방법은 전날 저녁 식사를 시작하는 것입니다. Hirsch는“저녁 식사를하는 동안 다음 날 건강한 점심을위한 기초로 사용할 수있는 재료에 대해 생각해보십시오. 웹 사이트 Lunchbox Dad의 창시자 인 Beau Coffron은 저녁 시간에 여분의 닭 가슴살을 구워 랩이나 부리 토를 만들어 다음 날 점심에 닭 샐러드를 만들기 위해 주사위를 깎습니다. 후 머스와 야채를 첨가하면 단백질, 비타민, 미네랄 및 섬유질을 섭취 할 수 있습니다.

크레딧: iStock / Terry J Alcorn

2. 건강한 전채

저자 JM Hirsch는“점심 자체 품질을 제공하면 점심이 더 흥미로울 수있다. "대부분의 사람들은 책상에서 또는 독서하는 동안 점심을 먹습니다. 나는 따로 또는 함께 먹을 수있는 많은 다른 것들을 골라서 따거나 조립할 수 있습니다."라고 덧붙입니다. 신선한 과일과 채소, 살코기, 올리브, 치즈, 곡물 평평한 빵, 후 머스 및 겨자를 포함하는 반죽 방지 접시 포장을 고려하십시오. 다양한 과일과 채소, 다른 종류의 살코기 실험하기.

크레딧: iStock / jenifoto

3. 점심 식사

점심에 남은 아침 팬케이크를 샌드위치 빵으로 사용해 본 적이 있습니까? 칠면조와 저지방 치즈로 통밀 팬케이크 샌드위치를 만들거나 땅콩 버터와 바나나로 펼칠 수 있습니다. 저자 JM Hirsch는 또한 소형 치즈 파이 컵을 만들고 운반하기가 쉽기 때문에 점심으로 포장하는 것을 좋아합니다. 야채로 가득한 딱딱한 달걀 흰자위를 선택하면 비타민과 미네랄 프로파일을 부딪히면서 칼로리와 지방을 줄입니다.

크레딧: iStock / Azurita

4. 수프

바쁜 직장에서는 보온병에 수프가 편안함의 원천이 될 수 있습니다. 그러나 조심하십시오: 수프에는 나트륨이 많을 수 있으므로 직접 만들거나 저 나트륨 옵션을 선택하십시오. 현재 미국인에 대한식이 가이드 라인은 성인이 하루에 2, 300 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취 할 것을 권장하지만, 불행히도 우리 대부분은 하루 평균 3, 436 밀리그램으로이 목표를 초과 섭취합니다. 저염 국물을 빈 캔버스로 취급하고 저지방 단백질 (터키, 닭고기, 살코기 쇠고기), 복합 탄수화물 (곡물 파스타, 콩, 렌즈 콩) 및 야채 (양파, 후추, 버섯, 토마토)를 넣습니다. 풍성하고 건강한 점심 식사.

크레딧: iStock / PoppyB

5. 냉동 파스타

통밀 파스타는 점심을 아름답게 만들고, 빨리 얼고 녹는다 고, 당신에게 먹이를주는 Biting the Hand 블로그의 켄드라 피터슨 (Kendra Peterson)은 말합니다. 켄드라는 아침에 용기에 요리 한 냉동 파스타를 던질 것을 권장하며 점심 시간에 해동됩니다. 야채, 토마토 소스 및 선택한 요리 된 고기를 추가하기 만하면 식사가 완료됩니다. 통밀 파스타는 흰색 파스타보다 탄수화물과 섬유질이 더 복잡하기 때문에 건강한 선택입니다. 메밀, 콩 또는 퀴 노아로 만든 파스타를 다양하게 맛볼 수 있습니다.

크레딧: iStock / wsmahar

6. 도시락 상자

일본인은 도시락 상자를 완성했으며, 다양한 음식을 담을 수있는 칸막이로 쉽게 운송 할 수 있습니다. 웹 사이트 Lunchbox Dad의 보 코프 론 (Beau Coffron)은 "다음 점심 식사는 미국식 도시락으로 만들어 말린 과일, 포도 토마토, 구운 치킨 샐러드 또는 마른 델리 고기와 무 지방 치즈를 곁들인 통밀 랩으로 채운다"고 말했다.. 도시락 상자는 과일 및 요구르트 또는 생 야채 및 샐러드 드레싱과 같이 담궈 질 수있는 음식에 특히 적합합니다.

크레딧: iStock / yaxxcom

7. 해산물

일주일에 8 온스의 다양한 해산물을 섭취하면 성인의 심장병을 예방할 수 있습니다. 해산물에는 건강한 오메가 -3 지방이 풍부하여 심장병과 뇌졸중을 예방하고 뇌의 혈액 응고와 세포막 형성을 돕습니다. 일주일에 적어도 두 번 생선이나 조개를 접시에 주요 단백질로 만드는 것을 목표로하십시오. 통밀 파스타에 홍합, 찐 조개 또는 구운 생선을 넣어보십시오. 생선 타코는 점심 시간에 더 많은 물고기를 식단에 포함시킬 수있는 쉽고 재미있는 방법입니다. 신선한 실란트로, 양배추 및 아보카도를 토핑하면 산화 방지제와 건강한 단일 불포화 지방이 추가됩니다.

크레딧: iStock / juliedeshaies

8. 바베큐 샌드위치

건강한 바베큐 샌드위치를 만들어 점심을 한 단계 더 발전 시키십시오. 저자 JM Hirsch는 추천합니다. 남은 살코기를 자르고 저 염소 바베큐 소스를 넣고 전자 레인지에서 데우십시오. 아침에 절연 용기에 혼합물을 넣은 다음 점심 식사를 위해 통밀 롤빵에 숟가락으로 스푼하십시오. 천천히 밥솥에서 풀 바비큐 치킨을 대량으로 만들어 일주일 내내 즐길 수 있습니다. 양상추 잎을 곁들이거나 통밀 빵에 오픈 페이스 샌드위치를 곁들여 먹으면 칼로리도 줄일 수 있습니다.

크레딧: iStock / DustyPixel

9. 주먹밥

대나무 잎으로 싸서 찐 주먹밥이나 쌀 만두는 휴대가 가능하고 접시 나기구가 필요 없기 때문에 아시아 전역에서 흔히 볼 수있는 도시락 품목입니다. 점심으로 건강한 주먹밥을 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나는 요리 한 현미 끈적한 쌀을 가져다가 마른 고기 나 야채를 중앙에 넣고 밥을 더 많이 얹는 것입니다. 단단한 공이 형성 될 때까지 양손으로 혼합물을 부드럽게 압축하고 굴립니다. 절인 야채, 구운 닭고기 또는 돼지 고기 조각 또는 좋아하는 음식과 같은 다양한 충전재로 실험하십시오.

크레딧: iStock / IslandLeigh

10. 미트 로프

블로거 켄드라 피터슨 (Kendra Peterson)은 전통적인 빵 팬 대신 머핀 깡통에 마른 미니 미트 로프를 배치하여 시간을 절약합니다. 크기가 작을수록 점심 식사를 더 쉽게 포장 할 수 있습니다. 빵이 완성되면, 그녀는 그것들을 반으로 자르고 2 개의 통 곡물 빵으로 포장하여 2 개의 작은 개 방면 샌드위치를 만듭니다. 당신은 당신의 손으로 그것들을 집어들 수 있고 그것들은 떨어지지 않을 것이라고 Peterson은 말합니다. 저지방 칠면조 또는 살코기를 사용하면 포화 지방을 줄일 수 있습니다.

크레딧: iStock / arfo

11. 막대기에 음식

막대기로 음식을 먹는 것에 대해 가장 중요한 것이 있으며, 추가로 나중에 설거지 할 음식이 없다는 것이 추가 보너스입니다. 절인 야채로 생선 구이를 꼬치면 건강한 케밥을 점심으로 만들 수 있습니다. 소밀 통밀 토스트, 양상추, 토마토, 저지방 델리 고기 및 칠면조 베이컨을 사용하여 닭 꼬치 꼬치 또는 미니 클럽 샌드위치 스틱을 만들 수도 있습니다. 꼬치도 디저트 용 과일 케밥을 만들기 위해 잘 작동합니다. 도시락 아빠 제작자 보 코프 론은 사과, 딸기, 블루 베리를 사용하여 과일 케밥을 만듭니다. 맛을 더하려면 쿠키 커터로 사과 조각을 별 모양으로 자릅니다.

크레딧: iStock / jose1983

막대기로 음식을 먹는 것에 대해 가장 중요한 것이 있으며, 추가로 나중에 설거지 할 음식이 없다는 것이 추가 보너스입니다. 절인 야채로 생선 구이를 꼬치면 건강한 케밥을 점심으로 만들 수 있습니다. 소밀 통밀 토스트, 양상추, 토마토, 저지방 델리 고기 및 칠면조 베이컨을 사용하여 닭 꼬치 꼬치 또는 미니 클럽 샌드위치 스틱을 만들 수도 있습니다. 꼬치도 디저트 케밥을 만들기 위해 잘 작동합니다. 도시락 아빠 제작자 보 코프 론은 사과, 딸기, 블루 베리를 사용하여 과일 케밥을 만듭니다. 맛을 더하려면 쿠키 커터로 사과 조각을 별 모양으로 자릅니다.

12. 바삭 바삭한 샐러드

건강한 토핑으로 점심 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 블로거 켄드라 피터슨 (Kendra Peterson)은 해바라기, 호박, 치아 또는 껍질이있는 대마 씨앗을 첨가 해보자고 말합니다. "이 씨앗의 소량은 영양을 많이 추가합니다." 견과류와 씨앗은 콜레스테롤 수준을 향상시키는 데 도움이되는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방의 좋은 공급원입니다. 다른 건강한 샐러드에는 쿠스쿠스, 말린 크랜베리 (설탕이 첨가되지 않은), 퀴 노아, 무화과 및 아몬드 은색이 포함될 수 있습니다. 에스 캐롤, 케일, 아루 굴라, 물냉이와 같은 다양한 종류의 샐러드 그린도 실험 해보십시오.

크레딧: iStock / Olha_Afanasieva

건강한 토핑으로 점심 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 블로거 켄드라 피터슨 (Kendra Peterson)은 해바라기, 호박, 치아 또는 껍질이있는 대마 씨앗을 추가해보십시오. "이 씨앗의 소량은 영양을 많이 추가합니다." 견과류와 씨앗은 콜레스테롤 수준을 향상시키는 데 도움이되는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방의 좋은 공급원입니다. 다른 건강한 샐러드 추가에는 쿠스쿠스, 말린 크랜베리 (설탕이 첨가되지 않은), 퀴 노아, 무화과 및 아몬드 은색이 포함될 수 있습니다. escarole, kale, arugula 및 watercress와 같은 다양한 유형의 샐러드 그린을 실험하십시오.