어릴 적 전체에 우유를 마셔서 크고 강하게 자라고 들었을 것입니다. 우유는 칼슘, 칼륨 및 고품질 단백질의 풍부한 공급원과 같은 큰 이점을 가지고 있지만 건강한 몸에 필수적인 모든 우유를 마시면 부작용이 발생할 수 있습니다.
팁
항상 그렇듯이 우유를 포함하여 물건을 적당히 섭취해야합니다. 사람의 모유와 많은 호르몬의 3 배의 단백질을 함유하고있는 젖소는 기술적으로 인간의 소비를 위해 고안된 것이 아니며, 때때로 대사 장애, 여드름 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다.
우유의 장점
우유에는 9 가지 필수 영양소가 포함되어있어 가장 영양이 풍부한 음료 중 하나입니다. Nutrition Awareness의 설립자 인 RDN, LD의 Megan Ware에 따르면, 우유는 건강한 뼈와 치아를위한 필수 미네랄 인 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈에 좋습니다. 젖소에는 비타민 D가 강화되어 있으며, 이 두 가지의 조합은 골다공증 예방에 도움이됩니다.
젖소 우유는 또한 칼륨과 고품질 단백질의 풍부한 공급원입니다. 칼륨은 혈관을 넓히고 혈압을 낮추는 능력이 있습니다. 칼륨 섭취를 늘리고 나트륨 섭취를 줄이면 심혈관 건강의 위험을 줄일 수 있습니다. 모든 필수 아미노산을 함유 한 우유는 포화 지방 형태의 풍부한 에너지 원으로 근육 덩어리가 에너지 원으로 사용되는 것을 방지 할 수 있습니다.
National Dairy Council에 따르면 단 8 온스의 우유 만 제공하면 칼슘, 리보플라빈 및 기타 주요 영양소 (2, 000 칼로리 다이어트 기준)의 일일 가치를 충족시키는 독특한 영양소 패키지가 제공됩니다.
너무 많은 우유 마시기: 단점
유제품 소비는 논란의 여지가 있으며 우유를 마시는 단점을 보여주는 모든 연구에 대해 이점을 입증하는 것이 있습니다. Synergistiq Integrative Health의 설립자 인 Deepa Verma 박사에 따르면, 젖소의 우유에는 평균 약 3 배의 사람 우유 단백질이 포함되어있어 사람에게 대사 장애를 일으킬 수 있습니다. 우유 및 유제품은 염증 유발 및 점액 생성으로 호흡기 질환 및 알레르기의 위험을 증가시킵니다.
동물에게서 나오는 음식에는 자연적으로 호르몬이 포함되어 있지만 젖소에는 특히 많은 양이 들어 있습니다. 대부분의 젖소는 소의 빠른 성장을 자극하고 인위적으로 우유 생산을 가속화하는 호르몬 칵테일을 주사합니다. 이 호르몬 중 하나 인 IGF-1은 모든 정상 및 비정상 세포의 분열과 증식을 촉진하며 다양한 암과 여드름과 관련이 있습니다. 우유 및 유제품의 단백질, 설탕, 지방 및 포화 지방은 비만 및 당뇨병과 같은 어린이에게 건강 위험을 줄 수 있습니다.
유제품 미사용
모든 것과 마찬가지로 너무 많은 우유를 마시는 것은 안전하지 않을 수 있으며 적당히 섭취해야합니다. 과민증이 있거나 유제품이 없는지 여부에 관계없이 다른 단백질 및 칼슘이 풍부한 대안이 있습니다. 무가당 두유와 같은 비유 제품 대용품은 7g의 단백질, 1.5g의식이 섬유, 368mg의 칼슘 및 225mg의 칼륨을 제공합니다.
유제품이없는 또 다른 건강한 방법은 코코넛 밀크입니다. 한 컵에는 4.6g의 단백질, 497mg의 칼륨 및 6.4g의 탄수화물이 있습니다. 현대 의학은 현재 코코넛의 사용이 바이러스와 박테리아를 죽이고 에너지를 높이고 소화를 개선하는 등 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있음을 확인하고 있습니다.
