피로, 근육통 및 열을 유발하는 음식 알레르기

많은 사람들이 음식 알레르기를 열, 두통 및 피로와 연관시키지 않습니다. 그러나 음식에 대한 나쁜 반응은 이러한 증상 등을 유발할 수 있습니다.

밀은 일반적인 음식 알레르기 항원입니다. 크레딧: Milkos / iStock / GettyImages

음식 알레르기, 편협 및 반응

특정 음식으로 인해 몸이 아프면 알레르기, 편협 또는 다른 종류의 반응 일 수 있습니다. 많은 사람들이 음식에 대한 모든 부정적인 반응을 알레르기로 분류합니다. 결국, 특정 음식에 알레르기가 있거나 편협하지 않더라도 최종 결과는 동일합니다. 반응을 유발하는 음식을 피해야합니다.

그러나 신체 내부의 반응은 다르며 다양한 증상을 유발합니다. Mayo Clinic은 가장 일반적인 음식 알레르기 증상은 다음과 같습니다.

입안의 가려움증
현기증과 실신
가려운 피부, 두드러기 또는 습진
설사와 구토를 포함한 복부 불편
입, 목 또는 신체의 다른 부위에 붓기
천명 및 코 막힘을 포함한 호흡 곤란
생명을 위협하는 아나필락시스

따라서 열, 두통 및 피로로 음식 알레르기가 발생하지 않을 것입니다. 대신, 그러한 증상은 편협, 다른 근본 장애 또는 오염 된 음식의 징후 일 수 있습니다.

니아신 및 기타 두통 트리거

알레르기에 의해 유발되지 않는 방식으로 동일한 음식에 대해 동일한 부정적인 신체적 반응이 일관되게있을 경우 음식 불내증이있을 수 있습니다. 음식 불내증은 일반적으로 덜 심각한 증상을 나타내며, 사람들은 문제없이 소량의 음식을 섭취 할 수 있습니다. 때때로, 음식 불내증은 특정 음식이 두통을 유발한다는 것을 의미합니다.

클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)에 따르면 재발 성 두통에 대한 의사를 보는 사람들의 20 %가 이러한 증상을 유발하는 특정 음식을 가지고 있다고합니다. 이 영역에서 발견 된 대부분의 결과는 자체보고를 기반으로하며 결함이있을 수 있습니다. 그러나 환자는 다음 음식이 두통을 유발할 수 있다고 지속적으로보고합니다.

모노 소듐 글루타메이트
숙성 치즈
인공 감미료
질산염
견과류와 씨앗
초콜릿
토마토 기반 제품
말린 과일
절인 음식

일부 환자는 목록에있는 음식을 먹으면 두통이 있지만 다른 사람은 그렇지 않습니다. 음식 및 증상 저널은 귀하와 의사가 어떤 음식이 두통을 유발할 수 있는지 발견하는 데 도움이 될 수 있습니다.

글루텐과 피로

셀리 악병 및 글루텐에 대한 다른 반응은 광범위한 "식품 불내증"정의에 속합니다. Harvard Health Publishing은 체강 질병이 신체가 글루텐을 해로운 것처럼 글루텐을 공격하게하는자가 면역 질환이라고보고합니다. Celiac 질병은 다음을 포함하여 많은 증상을 유발할 수 있습니다.

피로
복통
팽만감
설사
설명 할 수없는 체중 감량

치료되지 않은 체강 질병은 신체가 영양분을 흡수하기 어렵게 만듭니다. 따라서이 장애를 가진 사람들은 관절통, 골다공증, 불임 및 구내염을 포함하여 영양 실조와 관련된 다른 증상을 경험할 수 있습니다. 체강 질병의 유일한 치료법은 완전히 글루텐이없는 음식입니다. 그러나, 글루텐 프리는 글루텐 감수성 또는 체강 질병을 가진 사람들에게만 도움이됩니다.

글루텐은 밀, 보리 및 호밀을 포함한 특정 곡물에서 발견되는 단백질입니다. 그러나 글루텐 프리는 특별한 빵과 파스타를 사는 것 이상을 포함합니다. 모든 종류의 음식에서 향신료 믹스, 소스 및 첨가제에서 글루텐을 찾을 수 있습니다.

오염 된 음식을 고려하십시오

열이있는 음식 알레르기가 있다고 생각할 수 있지만 식중독이 증상을 유발했을 가능성을 고려하십시오. 특정 박테리아로 오염 된 음식이나 음료를 섭취하면 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 질병 통제 및 예방 센터는 식중독이 다음을 유발할 수 있다고보고합니다.

열
구역 및 구토
설사
복부 경련

음식 알레르기 증상과 달리, 식중독의 징후는 문제가있는 음식을 먹은 후 몇 시간이 지나야 나타나지 않을 수 있습니다. 증상이 심해지면 의사의 진료를받는 것이 중요합니다. 예를 들어 열이 102도 이상으로 올라가거나 액체를 유지할 수 없거나 대변에서 피가 발견되면 의사를 만나야합니다.

다음과 같은 여러 가지 유형의 음식이 식중독을 유발할 수 있습니다.