수년 동안 Boboli 회사는 바로 사용할 수있는 미리 구운 피자 크러스트를 만들었습니다. 집에서 나만의 소스와 토핑을 추가하여 오븐에서 신선한 피자를 만들 수 있습니다. 일반적인 오븐 베이킹의 대안은 굽는 것입니다. 그릴 피자는 벽돌 오븐 피자의 더 정통 맛을 시뮬레이션합니다. Boboli는 원래 얇은 크러스트 또는 100 % 통밀 얇은 크러스트의 얇은 크러스트 버전을 사용할 것을 권장합니다. 더 건강하게 구운 Boboli 피자를 위해 통밀 버전을 사용해보십시오.
1 단계
버너의 절반 만 비추거나 그릴의 한쪽에 모든 숯을 쌓아 가스 나 숯불 그릴에 간접 열을 가할 수 있도록 준비하십시오. 피자를 굽는 데 빵 껍질이 타지 않도록 간접 열이 선호됩니다.
2 단계
바비큐 또는 굽는 브러시로 Boboli 피자 빵 껍질에 올리브 오일을 얇게 바르고 약 3 분 동안 또는 빵 껍질이 황금색으로 바뀔 때까지 껍질 기름을 그릴 창살에 내려 놓습니다.
3 단계
빵 껍질을 뒤집고 기름을 더 바르고 반대쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
4 단계
피자 필 도구를 사용하여 그릴에서 Boboli 크러스트를 제거하고 마리 나라 소스, 치즈, 경화 고기 및 야채를 포함하여 좋아하는 토핑을 추가하십시오.
5 단계
얹은 피자를 그릴에 다시 놓고 뚜껑으로 약 10 분 동안 또는 치즈가 완전히 녹을 때까지 덮으십시오. 피자를 제거하고 서빙하기 전에 2 분 동안 그대로 두십시오.
필요한 것
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Boboli 얇은 크러스트 피자
올리브유
그릴 브러쉬
소스와 토핑
피자 껍질
팁
요리 과정이 끝날 때 토마토와 신선한 바질과 같은 섬세한 야채와 토핑을 첨가하여 과도하게 익히지 않도록하십시오.
경고
Boboli 피자에는 완전히 익힌 고기 만 사용하십시오. 피자에 대한 권장 굽는 시간은 동시에 고기를 요리하지 않고 따뜻하게하기 위해 설계되었습니다.