인간은 온혈 동물이기 때문에 인체는 모든 장기와 메커니즘이 제대로 작동하도록 이상적인 내부 온도를 유지하기 위해 적극적으로 노력합니다. 조지아 주립 대학은 인체가 제대로 작동하려면 화씨 98도에서 100도 사이의 온도를 유지해야한다고보고합니다.
그러나 외부 영향이나 특정 약물의 소비로 인해 신체가 항상이 온도를 유지할 수있는 것은 아닙니다. 이상적인 체온을 유지할 수없는 것이 우려의 원인이 될 수 있지만, 겨울 공기 또는 기타 외부 영향으로 인해 몸이 차가 우면, 체내 온도를 높이기 위해 특정 음식이 소비 될 수 있습니다.
식이 유발 열 발생
식이 공급원을 통해 신체를 가열하는 과정을 열 발생 또는식이 유발 열 발생이라고합니다. 음식을 섭취 한 후, 신체는이 음식을 몇 시간 동안 소화하기 시작하여 에너지를 증가시킵니다. 음식이 소화되면서 갈색 지방 조직이 활성화되는데, 이는 미토콘드리아 (mitochondria)로 알려진 특수 단백질이 함유 된 특별한 형태의 지방 침전물입니다. 소화 과정이 시작되면 미토콘드리아가 반응하여 열이 발생합니다. 국가 근력 및 건강위원회 (National Council of Strength and Fitness)는식이 원에서 발생하는 열의 양은 소비되는 음식의 종류와 음식 내 칼로리의 수에 달려 있다고보고합니다.
뿌리 채소
뿌리 채소는 지상 채소보다 소화에 더 많은 에너지가 필요합니다. 신체가 이러한 음식물을 분해하기 위해 에너지가 생성되며, 열 생성 과정을 통해 체온이 상승합니다. SummitDaily.com은 양배추, 케일, 고구마, 당근 및 감자와 같은 뿌리 채소가 내부 열을 생성하는 가장 효과적인 뿌리 채소 중 하나라고 언급 한 AP 통신의 기사를 요약합니다.
고추
고추는 요리 요리에 풍미와 열을 더할뿐만 아니라 소비 될 때 특정 향신료가 체내 온도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 고추 가족 내의 고추와 같은 고추는 체온을 높이는 가장 잘 알려진 향신료 중 하나입니다. 이 향신료가 소비되면서 순환계를 자극하고 체온을 상승시킵니다. 이러한 고추 중 일부는 그러한 매운 맛에 익숙하지 않으면 실제로 입과 식도의 내부를 태울 수 있으므로 고추를 섭취 할 때는주의해야합니다. "New York Times"의 Jane E. Brody에 따르면, 궤양이있는 사람들은 어떤 종류의 고추라도 섭취하지 않아야합니다.
따뜻한 식사
열로 생성 된 음식을 소비한다는 이념에는 음식이 제공되는 온도가 포함되어 있지 않지만, 즉시 열이 필요한 경우 따뜻한 음식을 섭취하면 추운 날씨로부터 일시적으로 완화 될 수 있습니다. 뜨거운 수프와 같은 음식은 즉시 체온을 높이기 시작합니다. 그러나이 온난화 효과는 날 음식을 소화하면 요리 된 음식보다 더 오랜 시간 동안 체온을 증가시키기 때문에 일시적입니다.
