고단백 식단은 체중 감량 또는 체중 증가를 시도하는 인기있는 옵션 개인입니다. 단백질은 근육의 구성 요소를 구성하기 때문에 고단백 식단의 추종자들은 체중을 줄이려고 노력하면서 근육을 얻거나 근육량을 유지하기를 희망합니다. 그러나 단백질 함량이 지나치게 높은 음식은 신장 시스템에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이 효과는 신장에 나타나는 폐기물 인 소변에 나타납니다.
요소
단백질은 질소, 탄소, 산소 및 수소 분자로 구성됩니다. 몸은 질소를 제외한 모든 물질을 대사 할 수 있습니다. 질소는 신체 기능에 필요한 여러 가지 아미노산을 형성하는 데 필수적이지만 과도한 질소는 배설되어야합니다. 간은 과도한 질소를 요소로 전환 한 다음 혈액과 신장을 통과하여 여과됩니다. 고 단백질 식단은 요소 생성을 증가시킬 수 있습니다. 소변에 과도한 우레아가 나타날 수 있습니다.
배뇨
고 단백질 식사는 소변량의 생산을 촉진합니다. 신체의 요소가 증가하면 신장에 의한 더 많은 여과가 필요합니다. 이것은 우레아 제거를 보상하기 위해 혈액에서 더 많은 물을 끌어들이는 것을 의미합니다. 고단백 식사를하면서 과도한 배뇨는 탈수로 이어질 수 있다고 American Kidney Fund는 말합니다.
칼슘
Roichi Itoh가 1998 년 American Journal of Clinical Nutrition에 게재 한 연구에 따르면 단백질 섭취가 증가하면 소변의 칼슘이 증가합니다. 이를위한 정확한 메커니즘은 잘 알려져 있지 않지만 과도한 칼슘 손실의 영향은 여전히 중요합니다. 칼슘 손실은 골 무기질 밀도의 손실 및 골다공증 상태의 증가, 특히 노인의 경우와 관련이 있습니다.