칼로리 제어
쓴 맛 조롱박은 총 칼로리 섭취량을 줄여 화상보다 적은 칼로리를 섭취 할 경우 체중 감량에 효과적입니다. 이 칼로리 결핍은 체중 감량에 필수적입니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 대부분의 채소는 칼로리 밀도가 낮기 때문에 다이어트에 좋은 선택입니다. 생 쓴 조롱박 꼬투리는 컵 당 16 칼로리이고 잎이 많은 팁에는 14 칼로리가 있습니다.
충진 부품
쓴 맛 조롱박은 물이 많기 때문에 채워지고 있으며, 이는 포드와 팁 무게의 89-94 %를 차지합니다. University of Michigan에 따르면 물은 칼로리가 없으며 자연 식욕 억제제입니다. 쓴 맛 조롱박 꼬투리는 컵 당 2.6g의식이 섬유 또는 일일 가치의 10 %를가집니다. 식이 섬유는 소화를 늦추어 배가 덜 고프다 고 느끼고, 고 섬유질식이는 미국 보건 복지부 (Department of Health and Human Services)의 2010식이 가이드 라인에 따라 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다.
제안
야채 스프 나 스튜와 같은 저칼로리 요리법에 쓴 조롱박을 사용하십시오. 또 다른 옵션은 닭 가슴살, 생선 또는 간장 채식 버거와 같은 저지방 단백질을 반찬으로 먹는 것입니다. 쓴 맛 조롱박은 서빙 당 총 탄수화물이 1.6 ~ 3.5g이므로 저 탄수화물 다이어트 계획에 사용할 수 있습니다. 저탄수화물 다이어트는 가능한 체중 감량 접근법입니다.
고려 사항
체중 감량을 위해 음식 섭취를 제한하면 영양소 요구를 충족시키기가 어려울 수 있습니다. 쓴 맛 조롱박은 영양 밀도가 높은 선택입니다. 꼬투리 또는 잎의 각 컵은 비타민 C의 일일 가치의 70 % 이상, 비타민 A의 일일 가치의 9 % 이상을 제공합니다. 비터 조롱박에는 나트륨이 없습니다. 체중을 줄이려면 기름, 치즈 또는 기타 성분으로 많은 칼로리를 섭취하는 대신 저칼로리 레시피로 요리하십시오.