비타민은 신체의 다양한 기능에 필수적인 음식에 포함 된 물질입니다. 그들은 신체의 신경 기능, 성장 및 소화를 돕습니다. 수용성 또는 지용성으로 분류 된 13 가지 비타민이 있습니다. 수용성 비타민 (A, D, E, K)은 물에 용해되고 지용성 비타민 (B 비타민)은 지방에 흡수되며 과량은 지방에 저장됩니다. 제대로 기능하기 위해서는 몸에 일정량의 비타민이 필요합니다. 하나 이상의 비타민이 부족한 경우 비타민 결핍 장애 또는 질병이 발생할 수 있습니다.
괴혈병
괴혈병은 아스코르브 산으로도 알려진 비타민 C 부족으로 인한 비타민 결핍 장애입니다. 비타민 C는 면역 기능, 상처 치유 및 콜라겐 생성에 필수적입니다. 콜라겐은 뼈, 연골, 피부 및 인대에서 결합 조직의 필수 구성 요소입니다. 따라서 비타민 C는 피부와 뼈를 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 또한 건강한 잇몸과 치아를 유지하는 데 도움이됩니다. 괴혈병은 이러한 모든 조직에 영향을 미칩니다. 증상으로는 잇몸 질환, 부은 및 출혈 잇몸, 느슨한 이빨, 피부 멍, 관절 통증, 느린 상처 치유 및 전반적인 약점 등이 있습니다. 괴혈병은 미국에서는 흔하지 않지만 대부분 영양이 부족한 노인에서 발생합니다.
구루병
구루병은 비타민 D 부족으로 인한 비타민 결핍 장애입니다. 신체에서 비타민 D의 역할은 뼈의 성장과 발달을 촉진하는 것입니다. 그것은 당신의 몸이식이 공급원이나식이 보충제에서 칼슘을 흡수하도록 돕습니다. 구루병은 보그 및 척추 측만증과 같은 골격 변형으로 나타납니다-척추의 곡률; 성장 지연; 연약하고 약한 뼈로 골절이 발생합니다. 근육 톤 감소; 및 충치. 미국에서는 흔하지 않지만 6 개월에서 2 세 사이의 어린이들에게는 더 많은 경험이있을 것입니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 구루병의 유병률은 6 개월에서 5 세 사이의 어린이들에서 백만 명당 5 건입니다. 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)는 모유 수 유아가 비타민 D 결핍을 예방하기 위해 생후 첫 달부터 비타민 D 보충제를 섭취 할 것을 권장합니다.
펠라그라
펠라그라는 니아신 또는 니코틴산으로도 알려진 비타민 B3의 부족으로 인한 결핍 장애입니다. 비타민 B3는 신체가 음식을 에너지로 전환하도록 도와 주며 신경 건강에 중요합니다. 펠라그라는 선진국에서는 흔하지 않습니다. 그러나 알코올 중독자와 영양 실조에 걸린 사람들은이 결핍증의 발병 위험이 더 높습니다. 펠라그라는 얼굴, 목, 발, 손 및 송아지를 덮고있는 진한 빨간색 발진이 특징입니다. 입과 혀가 붉고 부어 오며 상처가 가득 할 수도 있습니다. 설사, 구역, 구토 또는 변비로 고통받을 수 있습니다. 수면에 문제가 있거나 피곤함을 느낄 수 있습니다.
각기
베리 베리는 티아민으로도 알려진 비타민 B1 부족으로 인한 비타민 결핍 장애입니다. 비타민 B1은 음식을 에너지, 기억, 뇌 및인지 기능, 신경 건강 및 혈액 세포 형성으로 변환하는 데 필요합니다. 베리 베리는 드물지만 알코올 중독자는 발병 확률이 높습니다. 각기 증상으로는 손발의 마비 또는 따끔 거림, 다리 부종, 마비, 말하기 문제, 혼동, 기억 상실, 우울증 느낌 및 호흡 곤란 등이 있습니다. berberi를 치료하지 않으면 치매 또는 사망의 원인이 될 수 있습니다.
