과자는 맛있게 먹을 수 있지만 너무 많이 먹으면 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 과자는 유익한 영양소가 부족한 경향이 있으며 포화 지방, 설탕 및 인공 설탕을 포함하여 해로운 것들로 가득합니다. 모든 과자에 동일한 영양 성분이있는 것은 아니므로 제품마다 효과가 다를 수 있습니다.
당뇨병 위험 증가
단 음식을 섭취하면 당뇨병의 위험이 높아질 수 있으며, 이로 인해 신체의 혈당 수치가 비정상적으로 높아집니다. 많은식이 요인 이이 상태를 촉진시킬 수 있습니다. "영양 저널"(The Journal of Nutrition)의 2007 년 6 월호 연구에 따르면 설탕을 많이 섭취하는 것이 당뇨병의 주요 위험 요소입니다. 과자에 첨가 된 설탕은 맛이 좋을뿐만 아니라 물리적 손상을줍니다.
충치
과자를 섭취하면 치과 건강에 해로울 수 있습니다. 2002 년 "미국 치과 협회 저널 (Journal of the American Dental Association)"에서 설명 하듯이 설탕은 치아의 플라크와 접촉 할 때 해로운 산을 생성하여 충치를 유발합니다. 구연산 또는 인산을 함유 한 소다는 침식을 촉진하여 치아에 영구적 인 손상을 줄 수 있습니다.
HDL 콜레스테롤 감소
신체의 두 종류의 콜레스테롤은 저밀도 지단백질이거나 나쁜 콜레스테롤과 고밀도 지단백질, 또는 좋은 콜레스테롤입니다. 운동과 같은 라이프 스타일 선택은 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있으며 다이어트도 중요한 역할을합니다. "미국 의학 협회 저널 (The Journal of the American Medical Association)"의 2010 년 4 월호 연구에 따르면 단 음식의 섭취가 증가하면 고밀도 지단백질 수준이 낮아질 수 있으며 이는 심혈관 건강에 해 롭습니다. 고밀도 지단백질은 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거하기 때문에 도움이됩니다. 고밀도 지단백질 수준이 낮 으면 콜레스테롤이 혈관에 쉽게 축적되어 관상 동맥 병으로 알려진 상태 인 혈류를 막거나 차단합니다.
다이어트 어려움
체중을 줄이려는 경우 단 음식을 먹으면 파운드를 버리려는 노력을 방해 할 수 있습니다. 과자는 칼로리 밀도가 높은 경향이 있으므로 작은 부분은 많은 양의 칼로리를 전달합니다. 과자에는 또한 포만감을 촉진하는 영양소 인 섬유질이 부족한 경향이 있으므로 칼로리가 높더라도 이러한 간식은 채워지지 않습니다. 또한 과자는 혈당이 높기 때문에 혈당 수치에 큰 영향을 미칩니다. 이것은 또한 체중 감소를 억제 할 수 있습니다; "영양 저널"의 2011 년 6 월호 연구에 따르면 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하면 체중 감량 성공이 향상되는 것으로 나타났습니다.
크론 병 위험 증가
크론 병은 염증성 장 질환으로, 이 상태는 지속적인 장 염증을 촉진합니다. 이 질병은 복통, 열, 지속적인 설사 및 식욕 부진을 포함하여 여러 가지 심각한 영향을 미칩니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 설탕과 포화 지방이 풍부한 음식 (단것의 두 가지 주요 성분)은 크론 병의 주요 위험 요소입니다.
뼈 강도 감소
단 것을 자주 먹는 것도 뼈 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. "영양 평가"의 2008 년 6 월호에 발표 된 연구에 따르면 설탕이 풍부한식이를 섭취하면 뼈의 강도가 감소하여 뼈 골절에 걸릴 확률이 높아져 활동이 제한되는 것으로 나타났습니다.
