저녁 식사로 그레이비를 만들 때 발생할 수있는 최악의 일 중 하나는 너무 많은 소금을 첨가하는 것입니다. 이제 소금의 균형을 잡기 위해 그레이비를 더 많이 만들거나 그레이비를 던지기로 결정합니다. 그레이비를 버리기 전에 그레이비에서 여분의 소금을 꺼내는 데 도움이되는 기술을 사용해보십시오. 손에 감자가 있다면 저녁 식사 손님이 도착하기 전에 그레이비를 구할 수 있습니다.
1 단계
당신이 만드는 그레이비 2 컵마다 큰 감자 하나를 얇게 썬다. 슬라이스는 두께가 ¼ 인치를 넘지 않아야합니다.
2 단계
그레이비에 슬라이스를 넣고 반투명해질 때까지 중간 열로 가열합니다.
3 단계
그레이비에서 감자를 제거하고 버립니다. 감자는 요리 할 때 소금을 흡수하여 그레이비에서 과도한 소금을 제거하는 데 도움이됩니다.
4 단계
그레이비를 맛보고 과정이 충분한 소금을 제거했는지 확인하십시오. 여전히 너무 짠 경우 감자를 더 넣고 다시 데우십시오. 그레이비가 가열로 인해 두껍게되므로 물을 추가하십시오.
필요한 것
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감자들
팬
