체중 감량 전문가 인 브래드 필론 (Brad Pilon)은 간헐적 단식 이론을 바탕으로 자신의 계획 인 "Eat Stop Eat"를 사용했습니다.
스포츠 보조제 산업 및 영양에 대한 배경 지식을 가진 Pilon에 따르면 과학적 증거에 따르면 간단한 규칙적인 단식이 특정 음식을 제거하거나 일일 칼로리를 줄이는 다이어트보다 체중 감량 및 근육 유지를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 또한 간헐적 단식은 만성 질환의 위험을 낮출 수도 있습니다.
Pilon의 계획에는 일주일에 최대 2 번 금식이 포함되며 특정 음식 그룹을 포기할 필요가 없습니다. 그러나 이러한 유형의 요법에는 단점이 있으며 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다.
간헐적 단식 기본
Eat Stop Eat는 매우 간단한 방식으로 작동합니다. 일주일에 한 두 번 금식하며 한 번에 24 시간 동안 음식을 완전히 쉬는 것을 목표로합니다. 예를 들어, 토요일에는 오후 7 시까 지, 그 다음에는 정규 식사를 재개하여 일요일 오후 7 시까 지 빨리 먹을 수 있습니다. 24 시간 내내 사용할 수 없다면 Pilon은 20 ~ 24 시간도 효과가 있다고 말합니다.
다음 며칠 동안 여성은 하루에 약 2, 000 칼로리를, 남성은 2, 500을 먹습니다. 연속적인 날에 금식하지 마십시오. 몇 일 동안 정상적인 식사를 한 후에는 또 다른 금식을하고 일정을 반복 할 수 있습니다. 일주일에 두 개의 금식을 초과하지 마십시오. 일주일에 한 번 금식을함으로써 Pilon은 10 %의 칼로리 부족을 일으킬 것이라고 말합니다.
금식과 금식 일
금식 일에는 가능한 한 적은 칼로리를 섭취해야합니다. Pilon은 차, 커피, 일반 또는 탄산수 및 다이어트 소다만을 권장합니다. 과식을하면 금식의 혜택을 취소 할 수 있기 때문에 금식을 깰 때 원하는 것을 먹을 수 있지만 적당히 먹을 수 있습니다.
탄수화물과 같은 특정 음식을 피할 필요는 없습니다. 실제로 Pilon은 공복이없는 날에 저탄수화물을 섭취하면 에너지 수준에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 말합니다. 그는 과일, 야채 및 향신료를 많이 섭취하는 것을 옹호합니다.
단백질의 경우, Pilon은 매일 총 약 100 그램에 대해 4 ~ 5 시간마다 고품질 단백질 20 ~ 30g을 권장합니다. 이 중 일부는 필요한 경우 단백질 파우더에서 나올 수 있습니다. 당신이 금식 사이에 체중이 증가하는 것을 발견하면, Pilon은 금식이 아닌 날에 음식 소비를 10 % 줄이겠다 고 말합니다.
먹는 운동 중지 먹는다
Eat Stop Eat를 사용하는 경우, 심장 또는 다른 유형의 철저한 운동보다는 근육을 유지하고 구축하기 위해 저항 또는 웨이트 트레이닝에 참여합니다. 단식 일에는 운동을 할 필요는 없지만, 신체 부위 당 2 ~ 4 회 운동, 운동 당 2 ~ 5 세트, 세트당 6 ~ 15 회 반복하여 일주일에 3 ~ 4 회의 일관된 훈련 일정을 설정해야합니다..
먹는 중지 먹는다: 전문가
과학적 연구는 효과적인 체중 감량 도구로서 간헐적 단식을 지원합니다. 2011 년 3 월 비만 리뷰 에 실린 한 문헌에 대한 한 리뷰는 Eat Stop Eat 계획과 유사하게 최대 12주의 간헐적 칼로리 제한이 매일 정해진 양만큼 칼로리를 줄이는 것만 큼 체중 감량에 효과적이라는 것을 발견했습니다. 또한, 식이 요법 사가보다 적은 근육량을 유지하는 데 도움이되었습니다. 이 유형의 간헐적 단식은 다른 건강상의 이점을 가져올 수도 있습니다.
2019 년 3 월 Nutrients 저널에 실린 한 리뷰에 따르면 간헐적 금식은 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하여 심혈관 건강을 향상시킬 수 있지만 이러한 영향이 체중 감량이나 금식으로 인한 것인지 명확하지 않으며 임상 연구가 필요한지 명확하지 않습니다.
Pilon은 다른 가능한 이점으로 염증과 세포 "세정"을 줄였습니다. 마지막으로, 식사 중지 식사는 지방이나 탄수화물과 같은 전체 식품군을 제한해야하는 다이어트보다 덜 혼란스럽고 간단 할 수 있습니다.
그만 먹어라: 단점
매주 금식해야하는 것이 라이프 스타일에 맞지 않을 수 있습니다. 테네시 주 멤피스 대학교 (University of Tenmphee)의 건강 스포츠 과학 책임자 인 Richard Bloomer는 2013 년 CMAJ 저널에 "대부분의 사람들은 할 수 없을 것"이라고 말했다. Pilon은 Eat Stop Eat이 가족이나 친구와의 식사와 같은 정기적 인 사회적 상호 작용을 방해하기 때문에 개인적으로 가장 잘 먹는다는 동일한 기자에게 인정했습니다.
식이 요법은 일부 사람들에게 두통과 불안을 유발할 수 있으며 당뇨병, 임산부 또는 폭식과 같은 섭식 장애가있는 사람들에게는 적합한 선택이 아닙니다. 이 계획은 인공적으로 단맛을 낸 음료를 허용하는데, 이는 실제로 "축약 된"칼로리를 가지고 있기 때문에 과자를 갈망하거나 건강에 해로운 음식을 선택하게 할 수 있습니다.
마지막으로, Eat Stop Eat는 금식이 아닌 날에 대한 특정 식사 계획 권장 사항을 제시하지 않으므로, 많은 자제력을 발휘하고 무엇을 먹을 것인지 스스로 판단해야합니다.
