식초, 특히 사과 사이다 식초가 당신이 여러 주장을 통해 제시 한 것처럼 건강에 이롭다면 HJ Heinz 대신 Eli Lilly가 오래 전에 판매했을 것입니다. 그렇다고 모든 주장이 허위라는 의미는 아닙니다. 그러나 신화를 걸러 내고 나머지 곡물은 소금과 최소한 네 부분으로 채취해야합니다.
주장: 당뇨병 통제
Arizona State University의 한 연구에서 2 큰술인지 테스트했습니다. 취침시 취한 식초의 복용량은 깨어있는 포도당 수치를 낮출 수 있습니다. 가설은 식사 시간에 포도당 수준이 감소한 비슷한 식초 양을 나타내는 일부 제한된 연구에 근거한 것입니다. 이 시험에서 식초를 복용 한 개인은 식사 시간 테스트와 마찬가지로 포도당 농도가 4-6 % 감소했습니다. 그러나 모든 연구는 작았으며 포도당 감소는 당뇨병을 "통제"하기에 충분하지 않았다는 것을 기억하십시오. Mayo Clinic의 보고서에 식초와 인슐린을 섞으면 칼륨 수치가 감소 할 수 있지만, 약간 도움이 될 수도 있고 아프지 않을 것입니다.
주장: 체중 감량 촉진
식초는 식욕을 억제하고 신진 대사 속도를 높이는 것으로 유명합니다. 메이요 클리닉 영양사 캐서린 제 라츠 키 (Katherine Zeratsky)는 그러한 주장에 대한 과학적 지원은 거의 없다고 말합니다. 그래도 식초를 샐러드 드레싱으로 대체하면 체중 감량에 기여할 수 있습니다. 식초는 칼로리가 훨씬 적습니다.
주장: 콜레스테롤 감소
일부 일본 과학자들의 쥐에 대한 연구에 따르면 식초는 콜레스테롤 수치와 중성 지방을 통계적으로 유의미하게 줄였습니다. 그러나 쥐가 인간과 다른 소화 과정을 가지고 있다는 점은 주목할 가치가 있으며 식초가 사람들에게 비슷한 이점이 있는지 여부에 대한 테스트는 없었습니다. 식초 섭취량을 늘리면 상처를 입지 않을 것이지만, 인간을 사용한 테스트에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수있는 다른 동종 요법의 치료법이 이미 있습니다.
주장: 임신을 막는다
섹스 직후 식초와 물이 임신을 막을 수 있다는 제안은 신화입니다. 정자는 정말 빨리 수영합니다. 비록 그 주둥이가 실제로 정화 조석을 생성 할 수 있다고 믿을만한 이유가 있었지만, 그렇지 않은 경우에도 쓰나미는 몇 초가 아니라 몇 분 안에 시작해야 성공할 수 있습니다..
주장: 여드름과 싸우다
식초 대 여드름은 시도해 볼 가치가 있지만 결과는 피부의 산도 측정에 따라 다릅니다. 애플 사이다 식초는 과도한 피부 오일을 흡수하고 박테리아를 죽이며 피부의 pH 수준을 낮 춥니 다. 모든 것은 일반적으로 여드름과의 전쟁에서 좋은 결과를 가져옵니다. 비누와 물로 얼굴을 씻은 다음 면봉을 사용하여 한 부분의 식초를 세 부분의 물에 바릅니다. 10 분 후에 헹굽니다. 하루에 세 번 절차를 따르고 심한 여드름의 경우 혼합물을 밤새 방치하십시오.
주장: 변비 또는 설사와 싸우다
의사가 소화 문제로 식초를 처방하지는 않지만 가벼운 경우에는 도움이되지 않는다는 의미는 아닙니다. 변비를 위해 2 큰술을 섞으십시오. 8 온스의 식초. 사과 주스 또는 자두 주스 중 하나입니다. 애플 사이다에는 소화를 촉진하는 수용성 섬유소 인 펙틴이 많이 들어 있습니다. 식초의 박테리아 살해 능력과 함께 펙틴은 설사 치료제로도 사용됩니다. 하루 동안 2 큰술을 마신다. 식초가 8 온스에 섞여서 물 세 번.
주장: 에너지를 높이다
혁명적 인 전쟁 영웅 프랜시스 "스 S 프 폭스"마리온은 식초 수를 더 많이 마신 것으로 추정했다. 아마도 식초가 의심스러운 보급품에서 얻은 물을 정화하는 데 도움이 되었기 때문에 그것을 마셨을 것입니다. 그러나 격렬한 운동 중에 잃어버린 전해질을 대체하려면 물, 소금 및 식초를 섞어보십시오. 그것이 피클 주스처럼 의심스럽게 들린다면 그 때문입니다. 실제로, 텍사스 회사는 전해액 대체 음료로서 피클 주스의 소문에 찬 인기를 얻었고 버전 마케팅을 시작했습니다. 나트륨과 칼륨은 많지만 칼로리는 없습니다.