Veggie Delite Sub는 지방이 6 그램 이하인 지하철 샌드위치 프랜차이즈의 Fresh Fit 서브 라인의 일부입니다. 지하철 6 인치 Veggie Delite는 치즈 나 양념을 넣지 않고 200 칼로리를 섭취합니다.
표준 지하철 건물에는 6 인치 9 곡의 밀 덩어리에 피망, 토마토, 오이가 있으며 피망과 붉은 양파가 들어 있습니다. 표준 지하철 빌드는 치즈 나 조미료 없이도 만들어집니다. Subway에는 표준 빌드가 있지만 고객은 Veggie Delite 하위 시스템을 사용자 정의하기 위해 다양한 추가 토핑 및 조미료를 요청할 수 있습니다.
지하철 6 인치 베지 델 라이트
Subway.com에 따르면 표준 6 인치 Veggie Delite 서브 무게는 163 그램이며 다음과 같은 영양가가 있습니다.
- 200 칼로리
- 지방 2g
- 포화 지방 없음
- 트랜스 지방 또는 콜레스테롤 없음
- 나트륨 280 밀리그램
- 탄수화물 39g
- 식이 섬유 5 그램
- 설탕 5g
- 단백질 9g
이 하위 그룹은 일일 비타민 A 및 15 % 비타민 C의 35 %, 칼슘 2 % 및 철 15 %를 제공합니다. 국립 과학 아카데미에 따르면 Veggie Delite 하위의 섬유는 여성에게 권장되는 일일 가치의 20 %, 남성에게 13 %를 충족시킵니다.
채소 서브 빵 옵션 변경
지하철은 6 인치 9 곡식 밀을 제안하지만, 고객은 풋 롱 로프, 플랫 브레드 및 미니 로프와 같은 채소 서브를 위해 다른 빵 옵션을 선택할 수 있습니다. 고객은 빵을 꺼내고 샌드위치를 샐러드로 만들 수도 있습니다.
그러나 빵을 바꾸면 영양가도 바뀐다는 점을 명심하십시오. 예를 들어, 9 곡 밀을 장인 평평한 빵으로 대체하면 40 칼로리와 60 밀리그램의 나트륨이 추가됩니다. 칼슘, 철, 비타민 A 및 비타민 C 값은 동일하게 유지됩니다.
채식 빵을 밀 빵을 바꿔서 이탈리아 빵으로 바꾸면 3 그램의 섬유질을 잃게됩니다. Mayo Clinic에 따르면이 영양소는 장 건강, 체중 관리에 중요하며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.
치즈 (및 칼로리) 추가
치즈는 선택한 치즈의 종류에 따라 6 인치 서브 당 6 그램의 단백질을 추가로 추가하지만 Veggie Delite 서브의 지방 및 나트륨 함량을 크게 증가시킵니다. 6 인치 이하의 미국산 치즈 조각은 40 칼로리와 3 그램의 지방을 더하고 2.5 그램은 포화 상태입니다. 미국 치즈는 또한 칼슘의 일일 가치를 8 %로 높입니다.
치즈를 첨가하면 200 밀리그램의 나트륨도 첨가됩니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 나트륨 섭취량은 심장 질환의 위험 요소가있는 경우 2, 300 밀리그램 (1, 500 밀리그램)을 초과해서는 안됩니다.
채소 부스트
지하철은 표준 Veggie Delite 빌드의 야채 외에도 피클, 블랙 올리브 및 바나나, 할라 페뇨와 같은 후추를 제공합니다. 일부 지점은 공식 사이트에 나와 있지 않지만 아기 시금치를 제공합니다.
지하철 채소 샌드위치에 야채를 추가하면 칼로리가 10 칼로리 나 증가 할 수 있지만 지방 함량은 동일하게 유지됩니다. 단백질, 비타민 및 미네랄 수치도 변하지 않습니다. 그러나 피클이나 할라 페뇨 고추와 같은 발효 채소를 첨가하면 나트륨 수치를 200 밀리그램까지 높일 수 있습니다.
조미료와 소스를 드물게 사용하십시오
지하철의 소스는 고지방 마요네즈부터 무 지방 이탈리안 드레싱까지 다양합니다. 조미료를 추가하면 칼로리 수가 100만큼 증가하고 지방은 11.5 그램까지 증가 할 수 있습니다. 양념은 또한 나트륨과 설탕 수치를 크게 증가시킬 수 있습니다.
예를 들어, 지하철 비네 그레트는 30 칼로리와 110 밀리그램의 나트륨을 첨가합니다. 또한 설탕 1g을 첨가합니다. 올리브 오일 블렌드는 지방 수를 5 그램 더 증가시킵니다. 그러나 나트륨과 설탕 수는 동일하게 유지됩니다.
