하루에 20 ~ 30 그램의 탄수화물을 섭취 할 수있는 매우 저탄수화물 다이어트를하는 경우 모든 과일은 일반적으로 메뉴에서 제외됩니다. 과일에는 탄수화물 함량을 높이는 천연 설탕이 포함되어 있기 때문에 여전히 저탄수화물 식단으로 제한되어 있습니다. 열매와 멜론은 보통 50-150g의 탄수화물 제한으로 섭취 할 수 있지만 대부분의 저탄수화물 다이어트자는 열대 과일 및 말린 과일과 같은 탄수화물이 가장 많은 녹말 과일을 피할 수 있습니다. 과일에서 탄수화물을 계산할 때는 총 탄수에서 섬유질 그램을 뺀 "순 탄수화물"을 사용합니다.
탄수화물이 많은 도시락 과일
아이들의 도시락에서 발견되는 과일은 가장 탄수화물 과일 중 일부입니다. 예를 들어, 오렌지색 부분 또는 배 조각 한 컵에는 약 17 그램의 순 탄수화물이 들어 있습니다. 사과 슬라이스 한 컵에는 12g의 순 탄수화물이 적당하지만 과일을 사과 컵 1 컵에 넣고 25g의 그물 탄수화물을 섭취하십시오. 그 사과 소스가 달게되면 최대 40 그램을 섭취하게됩니다. 움푹 파인 체리는 포도보다 탄수화물이 더 많습니다. 단 1 컵의 포도를 먹고 15 그램의 탄수화물을 섭취하십시오. 단 달콤한 체리를 마시면 22 그램을 소비하게됩니다.
열대 과일에 고 탄수화물
열대 과일도 탄수화물이 높은 경향이 있습니다. 예를 들어 바나나 슬라이스 한 컵에는 30g의 탄수화물이 들어 있으며 망고 덩어리에는 22g이 들어 있습니다. 파인애플은 컵당 19 그램의 순수 탄수화물을 제공하며 남태평양 빵나무에는 컵당 거의 60 그램의 순수 탄수화물이 들어 있습니다. 열대 과일을 즐기는 경우 파파야는 1 컵 제공량 당 13 그램의 순 탄수화물을 함유 한 가장 탄수화물 옵션입니다.
말린 과일: 탄수화물이 매우 높음
과일에서 자연적으로 발생하는 설탕은 과일이 건조 될 때 농축됩니다. 예를 들어, 포장되지 않은 건포도 한 잔에는 110g의 순 탄수화물이 들어 있으며 말린 살구 반쪽에는 72g이 들어 있습니다. 이에 비해 신선한 살구 한 잔에는 15g의 순 탄수화물이 들어 있습니다.
일부 말린 과일에는 설탕이 첨가되어 탄수화물 수가 더 증가합니다. 예를 들어, 가당, 건조 된 크랜베리는 컵당 92 그램의 순 탄수화물을 함유하고; 가당, 말린 블루 베리는 116g의 순 탄수화물을 함유하고; 신선한 블루 베리 한 잔에 18 그램이 들어 있습니다.
저탄수화물 섭취를위한 최고의 과일
과일은 귀중한 미네랄, 비타민 및 산화 방지제를 제공하므로 가끔 적당한 양의 음식을 포함시키는 것에 대해 죄책감을 느끼지 않아야합니다. 어떤 과일은 서빙 당 상당히 많은 탄수화물을 가지고있는 것처럼 보이지만 상당한 양의 섬유질을 함유하고 있습니다.
예를 들어, 라스베리 1/2 컵에는 탄수화물 7 그램이 포함되어 있지만 섬유질은 4 그램이므로, 순 탄수화물 함량은 1/2 컵당 3 그램입니다.
대부분의 장과는 섬유질이 많기 때문에 많은 저탄수화물 계획에서 허용되는 경향이 있습니다. 이 섬유 함량은 순 탄수화물 함량을 낮 춥니 다. 일부 저탄수화물 다이어트는 때때로 1/4 컵의 멜론을 포함한다고 제안합니다-단 물과 멜론에는 3 ~ 4 그램의 순 탄수화물이 있습니다. 수박은 컵당 11 그램의 순 탄수화물을 제공하며 섬유질이 거의 없으므로 일반적으로 저탄수화물 계획에는 권장되지 않습니다.
