잘게 썬 자라 페노 고추는 수프, 샐러드 및 살사에 열을 더하지만이 순진한 짙은 피망을 다루는 것은 어린이 놀이가 아닙니다. 할라 페 노는 선택시기에 따라 온도가 다양 할 수 있지만, 충분한 보호없이 피부를 만질 때 피부에 심한 자극을 줄 수있을 정도로 육체에 충분한 열이 포함되는 경우가 많습니다.
할라피뇨 스와 열
할라 페뇨 고추는 여러 종류의 고추에 널리 퍼진 활성 화학 물질 인 캡사이신에서 열을 얻습니다. 할라 페뇨 고추의 캡사이신은 고추가 입술, 혀 및 입 안쪽에 닿을 때 뜨겁게 느끼게하며 소화 시스템을 자극 할 수도 있습니다. 이 캡사이신 화상은 후추를 준비 할 때 손에 영향을 미치며 공기 중 캡사이신을 흡입 할 때 폐에 자극을 줄 수도 있습니다.
피부 발진
할라 페뇨 고추의 피부를 만지면 피부 자극을 유발하지 않지만, 몇 분 안에 잘 라페 노 고추를 열고 주스가 손에 닿게되면 약간의 따끔 거림에서 눈에 띄는 감각에 이르기까지 다양한 감각이 나타납니다. 타고 있는. 피부가 후추 주스, 흰색 내부 막 및 씨앗에 닿으면 통증이 심해집니다. 피부에 자극이 퍼질 수 있으므로 고추를 다룬 후 신체의 다른 부위를 만지지 마십시오.
가정 요법
마치 피부가 타는 것처럼 느끼는 것을 깨달으면 부엌 싱크대로 달려 가고 싶은 유혹을 느낄 수 있지만, 비누와 물로 손을 씻는 것은 거의 도움이되지 않습니다. 고통을 줄이기위한 간단한 가정 요법은 올리브 오일이나 우유로 손을 문지르는 것을 포함합니다. 이 제품의 지방은 캡사이신을 피부에 분산시키고 완화시킵니다. 폐 자극의 위험을 피하려면 통풍이 잘되는 장소에서 할라 페 노스 고추를 준비하십시오.
예방이 최고입니다
캡사이신 화상을 경험하고 증상을 줄이는 데 시간을 소비하지 말고 문제를 완전히 예방하는 것이 좋습니다. 요리에 할라 페뇨 고추를 사용할 계획이라면 비닐 또는 라텍스 장갑을 착용하십시오. 이 장갑을 단단히 착용하면 후추와 나이프를 다루는 능력이 손상되지 않으며 피부 자극의 위험을 예방할 수 있습니다. 고추를 다 먹었을 때는 장갑을 조심스럽게 제거하고 폐기하십시오.
