국립 파스타 협회 (National Pasta Association)의 웹 사이트 인 EatPasta.org에 따르면, 파스타에 대한 흥미로운 사실을 제공하는 데 전념 한 웹 사이트에 따르면 2009 년 미국에서 14 억 파운드 이상의 마른 파스타가 소비되었습니다. 미국인들은 파스타를 좋아하지만 이탈리아 인은 51 명 이상을 소비합니다. 웹 사이트에 따르면 1 년에 1 파운드의 파스타. 스파게티가 가장 좋아하는 식사라면 수제 스파게티 소스를 포함하여 국수 더미와 함께 즐길 수있는 많은 소스가 있습니다.
1 단계
마른 쇠고기를 손과 손가락으로 부드럽게 으깨어 더 이상 큰 고기 덩어리가되지 않도록합니다.
2 단계
소금과 후추, 파프리카, 오레가노 또는 이탈리안 조미료와 같은 다양한 양념을 고기에 뿌려 약간의 맛을 더하십시오.
3 단계
준비된 고기를 별도의 깨끗한 접시에 놓고 따로 보관하십시오. 소스와 함께 섞기 전에 고기를 갈지 마십시오. 고기는 실제로 소스 내에서 요리합니다.
4 단계
얇게 썬 버섯을 소쿠리에 넣고 차가운 물로 씻어서 먼지 나 다른 불순물을 씻어 내십시오.
5 단계
청소 한 버섯을 별도의 접시에 놓고 종이 타월로 두드려 말립니다.
6 단계
중간 크기의 양파와 마늘 정향을 꺼내서 껍질을 벗겨냅니다.
7 단계
마늘과 양파를 다져서 따로 보관하십시오.
8 단계
스토브에 큰 냄비를 저열로 놓으십시오.
9 단계
토마토 소스와 토마토 페이스트를 냄비에 비우고 냄비에 물 1 컵을 넣습니다. 부드럽게 끓인다.
10 단계
버섯, 다진 양파 및 1 tsp를 따르십시오. 냄비에 설탕. 재료를 완전히 섞으십시오.
11 단계
냄비에 갈은 쇠고기를 조심스럽게 넣고 나무 숟가락으로 잘 섞으십시오.
12 단계
냄비를 뚜껑으로 덮고 소스를 2 1/2 ~ 3 시간 동안 저열로 끓인다.
13 단계
요리 시간이 끝난 후 15 분 이내에 국수 냄비를 삶아서 소스와 함께 제공하십시오.
필요한 것
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여분의 마른 갈은 소고기 1 파운드
소금과 후추 꼬집음
조미료
접시
신선한 버섯 1, 1 / 2 파운드 상자
중간 크기의 양파 1 개
마늘 1 쪽
1, 12 온스 캔 스파게티 소스
1, 6 1/2 온스 캔 스파게티 페이스트
1 작은 술. 설탕
팁
야채는 수제 스파게티 소스의 영양가를 높이고 약간의 맛을 더합니다.
경고
소스 내에서 고기를 요리 할 것이므로이 요리법은 풍부한 맛의 스파게티 소스를 산출합니다.
